Vegetarisk chili är en hälsosam, näringsrik måltid som är laddad med växtbaserat protein, fiber, zink, järn, magnesium, och andra väsentligheter. Det är också mycket lågt i fett och innehåller noll kolesterol. Kolla in detta vegetariska chilirecept som säkert kommer att bli en familjefavorit.
Enkelt och läckert vegetariskt chilirecept
Ingredienser:
Instruktioner:
- Ta ut en stor kastrull. Värm upp oljan i grytan på medelhög värme. När oljan är varm, tillsätt jackfrukten och löken i potten. Rör ofta ingredienserna cirka tre minuter så att de är jämnt sauterade.
- Sänk spishällens värme till medium och tillsätt sedan paprika, tomatpuré och jalapeno i grytan. Rör om alla ingredienser och fortsätt att laga mat i ytterligare fem minuter eller tills löken och grönsakerna börjar mjukna. Bryt jackfrukten i mindre bitar medan du lagar mat.
- Tillsätt de dränerade svarta bönorna, tärnade tomater, grönsaksbuljong, chilipulver, äppelcidervinäger, paprikapulver, chipotle kryddor och mald koriander i grytan. Fortsätt omröra ingredienserna tills de når en kokpunkt.
- Sänk spishällens värme till medel-låg och låt sedan ingredienserna sjuda i 10 minuter medan de är täckta. Var noga med att röra om chiliblandningen ofta för att förhindra att ingredienserna brinner eller fastnar i botten av potten.
- När den vegetariska chilin har sjudit och ingredienserna är klara, tillsätt havssaltet i grytan. Rör ihop ingredienserna.
- Dela chilin i fyra stora serveringsskålar. Toppa varje skål chili med strimlad eller riven vegansk ost.
- När osten har smält något över toppen av chilin börjar du äta och njuta av denna läckra vegetariska måltid.
ANSVARSFRISKRIVNING:
Dessa påståenden har inte utvärderats av USA:s läkemedelsmyndighet Food and Drug Administration. Dessa produkter är inte avsedda att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdom.
