Hemlagat havremjölkrecept + fördelar

Många människor letar efter ett alternativ till mjölkmjölk utan krångel och kostnad. Havremjölk är precis grejen! Allt som krävs är ett par ingredienser och 10 minuter för hälsosam, läcker, lätt att göra havremjölk. Kolla in receptet och njut av fördelarna!

Hälsosamt hemlagat havremjölksrecept

Ingredienser:

• 1 dl valsad eller stålskuren havre
• 4 koppar vatten (Lite mindre vatten ger en tjockare mjölk om så önskas.)
• Nypa salt

Valfria ingredienser

• 1 urkärnad datum
• 1 msk. lönnsirap
• 1/2 tsk. vaniljextrakt
• 2 msk. kakaopulver
• 1/4 kopp bär

Instruktioner

1. Lägg havre, vatten, salt och valfri ingrediens i en mixer. Blanda på hög tills blandningen är väl blandad.
2. Kontrollera blandningen vid denna tidpunkt för önskad sötma. Tillsätt ett extra urkärnat datum eller mer lönnsirap om det behövs och blanda om.
3. Sila blandningen genom att hälla den genom en bomullshandduk placerad över en skål eller kanna. Om blandningen fortfarande är tjock, spänn den igen.
4. Lägg mjölken i en täckt behållare och kyl den. Havremjölken håller sig i kylskåpet upp till fem dagar.
5. Skaka den väl innan servering. Servera det kallt. Om det värms upp kommer det att tjockna.

De underbara fördelarna med havremjölk

Hemlagad havremjölk är full av näring och lätt att göra, och den kan användas i massor av recept. En av de största fördelarna är att den är laktosfri men ändå innehåller mer kalcium än komjölk. Det levererar faktiskt 36 procent av det rekommenderade kosttillskottet av kalcium, vilket gör det till ett under för veganer och vegetarianer. Fullpackad med näring och mer än 10 mineraler och 15 vitaminer, ger havremjölk 10 procent av det rekommenderade kosttillskottet av vitamin A och 10 procent av det rekommenderade kosttillskottet av järn. Och här är ett annat plus: Havremjölk är låg fetthalt och lägre i kalorier än mycket annan mjölk, perfekt för dem som försöker gå ner i vikt. Att använda färska, ekologiska ingredienser och göra det i små satser säkerställer att hemlagad havremjölk alltid är färsk, välsmakande och hälsosam.