Innehållsförteckning
Innehållsförteckning
Zink är ett viktigt antiinflammatoriskt och antioxidant näringsämne för många biologiska processer hos människor. Det är relativt välkänt för att vara bra för att stödja immunsystemet, men det kan också vara mycket viktigt för reproduktiv hälsa, korrekt tillväxt och utveckling hos barn, benhälsa, syn, hörsel, matsmältningshälsa, hud och hårväxt.
Brist kan orsaka ett brett spektrum av icke-specifika symtom inklusive fördröjd tillväxt hos barn, låg aptit, håravfall, viktminskning, diarré, hjärndimma, depression, infertilitet hos både män och kvinnor, hormonell obalans, skakningar, långsam sårläkning, dålig immunitet och förlust av smak.
Människor kan vara i riskzonen för zink brist när de har ett lågt kaloriintag, lider av vissa matsmältningsstörningar, har en historia av mag-tarmkirurgi, lever- eller njursjukdom, vissa blodsjukdomar, lider av alkoholism eller följer en vegetarisk kost. Äldre människor har också ofta svårt att absorbera zink ordentligt.
Människokroppen lagrar inte zink, så en brist kan uppstå snabbt om intaget inte är tillräckligt. Allvarlig brist är sällsynt, men mild till måttlig insufficiens är relativt vanlig. Koppar fungerar biokemiskt tillsammans med zink, och att ta för mycket zink för länge kan leda till kopparbrist. Det är därför det ibland rekommenderas att ta zink och koppartillskott tillsammans, särskilt med mycket höga doser zink.
Vi måste få zink från mat, med ostron som den enskilt bästa källan till zink med stor marginal. De flesta människor får majoriteten av sin zink från rött kött och kyckling. Zink finns också i korn, nötter, frönoch bönor, men det är mindre biotillgängligt för absorption på grund av närvaron av fytater, som binder till zink och gör absorptionen svår. Vegetarianer kan öka biotillgängligheten av zink i korn och bönor genom att blötlägga dem i vatten i flera timmar för att minska bindningen av fytater. Vuxna bör få 8-11 mg zink i sin dagliga kost, eller 12 mg om de är gravida eller ammar.
En systematisk genomgång och metaanalys från 2012 tittade på studier av zink tillskott och förebyggande av förkylning. I 17 försök med 2 121 deltagare drog forskarna slutsatsen att zinktillskott förkortade förkylningens varaktighet hos vuxna men inte barn. Kvaliteten på denna översyn ansågs måttlig, och forskarna föreslog ytterligare studier om detta ämne.
Många tillstånd som är förknippade med håravfall kan vara relaterade till eller åtminstone förvärras av, zinkbrist. En översiktsartikel citerade många studier som visade en korrelation mellan mikronäringsbrister och hårstörningarna androgen alopeci, alopecia areata och telogen effluvium.
Korrekt dosering är viktigt, och en studie med mycket höga doser zink gav inte positiva resultat.Sköldkörtelsjukdomar orsakar ofta håravfall, och kan också ibland förbättras med zinktillskott.
Zink har visat sig bromsa tillväxten av en bakterie associerad med akne, Propionibacterium acnes. Detta minskar de inflammatoriska markörerna som bakterierna använder för att orsaka hudsjukdom. Flera studier har visat att zink förbättrar akne hos personer som hade brist på zink.
En studie från 2019 fann också att patienter med psoriasis är mer benägna att ha låga nivåer av zink och relativt höga halter av koppar i blodet, och korrigering av denna obalans kan bidra till att förbättra symtomen på hudsjukdom. En systematisk granskning och metaanalys från 2019 av studier som undersökte atopisk dermatit (eksem) och zinknivåer fann motstridiga resultat. Vissa fann fördelar medan andra inte gjorde det.
Det är viktigt att notera att det finns olika former av zinktillskott som har olika nivåer av effektivitet för olika behov relaterade till hudhälsa.
-En systematisk genomgång och metaanalys visade att infertila män hade signifikant lägre zinknivåer i sin sädesvätska. Tillskott med zink visade sig avsevärt öka normal spermiemorfologi, spermavolym och spermiernas rörlighet. Rätt zinknivåer hos män kan vara en viktig faktor för hälsosam befruktning.
Zink är mycket viktigt för fostrets utveckling på grund av dess roll i DNA, proteinsyntes och celldelning. Graviditet med låga zinknivåer har förknippats med missfall, dålig fostertillväxt och för tidigt förlossning. En systematisk granskning noterade en studie som visade att zinktillskott minskade risken för för tidig födsel avsevärt. Detta kan dock vara relaterat till att minska risken för infektion hos modern, vilket kan vara en orsak till för tidig födsel.
Korrekt funktion av mage och tarmar är viktigt för absorptionen av zink i kosten, och brist kan vara vanligt vid allvarliga kroniska matsmältningsstörningar som Crohns sjukdom, ulcerös kolit, celiaki, gastrointestinala sår och diarré. Det kan vara svårt att avgöra om brist ledde till störningen eller störningen orsakade bristen eftersom zinkbrist kan bidra till ökad mottaglighet för matsmältningsinfektioner.
Världshälsoorganisationen (WHO) rekommenderar extra zink för barn som löper ökad risk för infektion. Zinktillskott har visat sig minska svårighetsgraden, frekvensen och varaktigheten av diarréepisoder hos barn.
Patienter med både typ 1- och typ 2-diabetes har vanligtvis zinkbrist, och deras tillstånd kan förbättras med tillskott. Antioxidanter är kända för att förbättra blodsockerkontrollen, och en artikel från 2015 fann en signifikant minskning av markörer för oxidativ stress hos diabetiker efter att ha kompletterat 30 mg zink dagligen i 3-6 månader.
Zinkbrist kan öka risken för onormal sköldkörtelfunktion. Sköldkörteln har en roll i normal användning av zink. Flera studier har funnit att zink hjälper till med den mycket viktiga rollen att omvandla sköldkörtelhormon till den aktiva, användbara formen i kroppen, vilket gör att begränsade zinklager används snabbare. Optimala zinknivåer är viktiga för att upprätthålla en sund sköldkörtelfunktion.
En studie från 2013 av deltagare med depression jämförde dem som tog antidepressiva läkemedel utöver placebo med dem som tog antidepressiva läkemedel plus 25 mg zink. Deltagarna som tog zinktillskott upplevde en mer signifikant förbättring jämfört med placebogruppen i slutet av både sex och 12 veckor.
En studie från 2011 visade att zink kan vara till hjälp vid plötslig, oförklarlig hörselnedsättning. I studien delades 66 studiedeltagare in i två grupper om 33. En grupp fick enbart kortikosteroidbehandling, och den andra fick en kortikosteroid tillsammans med ett zinktillskott. Deltagarna testade sina blodnivåer av zink före och efter behandlingen. Ökade zinknivåer korrelerade starkt med en högre andel återhämtning och hörselförstärkning.
Zink finns i ögonen och har viktiga roller för att upprätthålla optimal ögonfunktion. Emellertid har tillskott med zink för visuell hälsa gett motstridiga resultat. Studier av zink för ögonsjukdomar inkluderar ofta också andra näringsämnen, vilket gör det svårt att förstå om endast ett eller flera ämnen har effekt.
En studie av patienter med thalassemia major, en blodsjukdom, fann att tillskott av 25 mg zink dagligen signifikant förbättrade benmineralinnehållet efter 18 månader. Studien uppmuntrade att studera zinktillskott i andra populationer för liknande effekter.
Blodprov för zink är inte alltid tillförlitliga, så tala med din läkare för att se om zinktillskott kan vara rätt för dig. Några anledningar till att din läkare kan tycka att det är lämpligt inkluderar en diagnos av en malabsorptiv matsmältningsstörning, ett nedsatt immunförsvar, förekomsten av andra tillstånd som är förknippade med zinkbrist eller användning av receptbelagda läkemedel som kan orsaka zinkbrist. Vita fläckar på naglarna kan vara ett tecken på zinkbrist.
Korrekt dosering är viktigt - en dos som är för hög kan orsaka negativa symtom och en som är för låg är ineffektiv. Det rekommenderas alltid att ta zinktillskott med en måltid eftersom de kan orsaka matsmältningsbesvär när de tas ensamma. Att upprätthålla en hälsosam kost av färska, hela livsmedel inklusive ett brett utbud av kött, grönsaker, frukt och spannmål är alltid det bästa sättet att säkerställa tillräcklig näring.
Referenser:
ANSVARSFRISKRIVNING:Denna Wellness Hub avser inte att tillhandahålla diagnos ...
Denna Wellness Hub har inte avsikten att tillhandahålla diagnos, behandling eller medicinsk rådgivning. Läs mer. Innehållet på denna Wellness Hub är endast i informationssyfte. Rådgör med läkare eller annan vårdpersonal om medicinska eller hälsorelaterade diagnoser eller behandlingsalternativ. Informationen på denna Wellness Hub ska inte ses som en ersättning för råd från vårdpersonal. De påståenden som görs om specifika produkter i denna Wellness Hub är inte godkända för att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdomar.
