Innehållsförteckning
Innehållsförteckning
Folat är involverat i många viktiga processer i kroppen, inklusive celldelning, tillverkning av kvävehaltiga baser som är involverade i vårt genetiska material och hjälper till med mognad av röda blodkroppar.
Vissa källor till folat i kosten inkluderar bladgröna grönsaker som spenat, sallad och broccoli. Folat finns också i magert kött, mjölk och ägg. Trots överflöd i många livsmedel är de dagliga intagsnivåerna av folat lägre än de rekommenderade doserna.
Denna artikel kommer att granska vikten av adekvat folsyratillskott.
Folsyra är den syntetiska formen av det naturligt förekommande folatet, vitamin B9. Det är ett viktigt vitamin, vilket innebär att vi måste få det från vår kost eftersom vi inte kan göra det själva.
Folat är ett vattenlösligt vitamin som spelar en roll i biosyntesen av vårt genetiska material. Det är mycket involverat i vår celldelning från det ögonblick vi blir gravida och är avgörande för att upprätthålla normala nivåer av röda blodkroppar i vårt blod.
Folsyra och folat används omväxlande, men folat hänvisar i allmänhet till den form av vitamin som normalt finns i livsmedel utan berikning. Å andra sidan används folsyra i kosttillskott och berikade livsmedel som pasta , bröd och vissa frukostflingor .
En av anledningarna till att folsyra (istället för folat) används i kosttillskott och berikade livsmedel är att folsyra är mer stabil. Folat tenderar att brytas ner lätt av ljus och värme, vilket gör det svårt att införliva i många av våra livsmedel och kosttillskott. Kroppen absorberar lätt folsyra, och studier har visat att det kan öka folatnivåerna i blodet i olika populationer.
Din kropp behöver folat för ett brett utbud av kritiska funktioner.
Folat behövs för att tillverka och reparera genetiskt material som DNA. Till exempel, när huden utsätts för solen utan solskyddsmedel, kan solens ultravioletta strålar orsaka mycket skada på det genetiska materialet i dina hudceller. Folat arbetar sedan för att hjälpa till att reparera skadan genom att tillsätta en metylgrupp till de kvävehaltiga baserna i DNA.
Dessutom delar sig kroppens celler ständigt; oavsett om det är cellerna i munnen, tarmarna, huden, röda blodkroppar eller immunceller, sker det konstant uppdelning dagligen i kroppen. Folsyra säkerställer att celldelningen går som planerat och att alla dina celler innehåller den exakta kopian av genetiskt material i dem, vilket leder till en smidig celldelningsprocess.
Folsyra hjälper också kroppen att konvertera homocystein till metionin, en aminosyra som används för proteinsyntes. Slutligen hjälper folsyra till mognad av röda blodkroppar, vilket hjälper dina nivåer att hålla sig inom normala gränser.
Det rekommenderade dagliga intaget av folsyra är 400 mikrogram (mcg) per dag. Dessa värden varierar beroende på land, med Australien som rekommenderar cirka 320 mcg per dag och Europeiska unionen rekommenderar 200 till 300 mcg per dag. Men för den allmänna befolkningen har övre intagsnivåer på 1000 mcg fastställts som att de inte har några negativa hälsoresultat.
Trots dessa nivåer kan konsumtion av folat eller folsyra ibland vara långt under det rekommenderade dagliga intaget för vissa populationer, med Centers for Disease Control and Prevention som rapporterar att i USA konsumerar människor cirka 140 mcg folsyra per dag från berikade livsmedel.
Världshälsoorganisationen (WHO) har fastställt att den rekommenderade dagliga dosen av folat bör vara 400 till 800 mcg per dag för kvinnor som försöker bli gravida. Förlossningsläkare kommer i allmänhet att förskriva järnfolsyratillskott som prenatala vitaminer före och under graviditeten på grund av folatets betydelse i fostrets utveckling. De flesta prenatala vitaminer innehåller cirka 1 milligram (mg) folat, vilket är 1000 mcg, långt över det rekommenderade dagliga intaget.
Många faktorer bidrar till att människor har låga halter av folat i sina kroppar och sina dieter. Den primära faktorn inkluderar dåligt kostintag av bladgrönsaker och grönsaker eller berikade korn eller otillräckligt tillskott. Vissa tillstånd kan också påverka absorptionen av folat i matsmältningssystemet, vilket kan leda till brist.
Konsumtionen av överskott av alkohol kan också leda till låga folatnivåer i kroppen eftersom det förhindrar kroppens förmåga att absorbera folat och minskar dess förmåga att lagra det i levern. Vissa läkemedel som används för att behandla allvarliga tillstånd kan också försämra absorptionen av folat, vilket kräver tillskott.
Slutligen är graviditet en tid i en kvinnas liv som kräver att hon kompletterar med folsyra eftersom det utvecklande fostret genomgår många celldelningar och tillväxt per dag från befruktningstillfället.
Folat är oerhört viktigt om en kvinna försöker bli — eller är — gravid, eftersom det är avgörande för den normala utvecklingen av ryggmärgen och hjärnan. Efter flera forskningsstudier har tillskott med folsyra och prenatala vitaminer visat en minskning av förekomsten av neuralrörsdefekter med 71% hos gravida kvinnor.
När barnet utvecklas under de första veckorna av graviditeten är det bara en klump av celler som börjar dela sig och bilda ett kluster av celler. Detta kluster viks sedan och en del av det viks in i ett rör som kallas neuralröret, som så småningom kommer att bli barnets ryggmärg och hjärna.
Att vänta tills det första prenatala besöket - inom den sjätte till tolfte veckan av graviditeten - för att påbörja konsumtion av folsyra hjälper inte till att förhindra neuralrörsdefekter eftersom barnets väsentliga organ redan har börjat utvecklas vid denna tidpunkt. För att förhindra neuralrörsdefekter är det därför avgörande för kvinnor att börja folsyratillskott på 400 mcg per dag innan de försöker bli gravid.
Folsyra hjälper också kroppen att konvertera homocystein till metionin, en aminosyra som används för proteinsyntes. Homocystein produceras naturligt av kroppen när proteiner bryts ner. Det är inte skadligt vid låga nivåer, men det kan leda till allvarliga blodtillstånd vid höga nivåer. Kvinnor med förhöjda homocysteinnivåer tros ha högre risk för missfall, preeklampsi och till och med för tidigt förlossning - troligen på grund av de förhöjda homocysteinnivåerna.
Varför blir homocysteinnivåerna förhöjda? Metylfolat, den aktiva formen av folsyra, spelar en roll för att omvandla homocystein till metionin (en ofarlig aminosyra). Så om metylfolat inte har tillräckliga nivåer av folsyra för att signalera att det omvandlar homocystein till metionin, kan homocystein byggas upp till relevanta nivåer.
Folsyratillskott tolereras i allmänhet väl, och det finns inga definitiva bevis i den medicinska litteraturen som indikerar negativa effekter på grund av folsyra. Detta innebär att folsyra ensam vanligtvis är säker. Det har rapporterats om sällsynta fall av illamående, kräkningar eller diarré med folsyratillskott, men det är fortfarande i allmänhet ett väl tolererat tillskott när det tas ensamt.
När du tar kosttillskott, var noga med att läsa etiketten för att avgöra vilka andra vitaminer, mineraler och örter som finns. Dessa kan ha olika rekommenderade dagliga intag än folsyra.
Din kropp lagrar folat i levern, med lagringsnivåer som sträcker sig från 10-30 mg, men dessa nivåer kan snabbt minska utan tillräcklig näring och tillskott. Överväg att komplettera din diet med 400 mcg folat per dag för att fylla på dina dagliga folatförluster.
Kom ihåg att dina celler ständigt delar sig, och du kan hjälpa dem att dela sig med folattillskott.
Om du försöker bli - eller du tror att du redan är - gravid, börja ta ett prenatalt vitamin som innehåller folsyra eller folat, eftersom detta hjälper till att förhindra neuralrörsdefekter. Ät framför allt en diet fylld med bladgrönsaker och grönsaker, eftersom det hjälper dig att behålla kroppens folatförråd och kommer att vara packad med andra vitaminer och antioxidanter.
Referenser:
ANSVARSFRISKRIVNING:Denna Wellness Hub avser inte att tillhandahålla diagnos ...
Denna Wellness Hub har inte avsikten att tillhandahålla diagnos, behandling eller medicinsk rådgivning. Läs mer. Innehållet på denna Wellness Hub är endast i informationssyfte. Rådgör med läkare eller annan vårdpersonal om medicinska eller hälsorelaterade diagnoser eller behandlingsalternativ. Informationen på denna Wellness Hub ska inte ses som en ersättning för råd från vårdpersonal. De påståenden som görs om specifika produkter i denna Wellness Hub är inte godkända för att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdomar.
