Innehållsförteckning
Innehållsförteckning
Vem älskar inte en varm kopp kaffe på morgonen? En god kopp kaffe kan ge den energiboost som behövs för att hjälpa dig att komma ur sängen och börja dagen. En snabb kopp koffein kan också hjälpa till att förbättra fokus och tydlighet, men alla vet att lukten av en varm - eller isad - kopp kaffe bara kan slås av den rejäla smaken.
Forskning tyder på att koffeinet från ditt morgonkaffe kan ha några djupgående hälsofördelar, allt från att öka energinivåerna och stödja hjärthälsan till möjligt förebyggande av sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons.
Även om att dricka vanligt kaffe kan ha hälsofördelar, kan lägga till dessa enkla ingredienser i din morgonkopp joe hjälpa till att öka smaken och öka näringen i din favoritmorgondrink.
Nästan varje kaffedrickare har hört talas om smörkaffe. Detta läckra dryckesrecept innebär att man lägger 1-2 matskedar smör i 1 kopp eller 8 till 12 uns kaffe. Blanda tills det är krämigt och njut.
Varför skulle någon vilja lägga smör till kaffe? Att lägga till högkvalitativa fetter till kaffe kan ha några fantastiska hälsofördelar.
Att tillsätta smör till kaffe kan bidra till att förbättra energinivåerna och hålla dem stadiga. Eftersom koffein ger en snabb energiboost och fetterna i smör tar längre tid att smälta, kan energinivåerna förbli stabila utan kraschen som ofta kan komma från en snabb dos koffein och socker.
Studier tyder också på att friska fetter har några positiva hälsofördelar. Och potentiella hälsofördelar är inte bara förknippade med smör. Andra fetter, såsom ghee eller klarat smör, mellankedjiga triglycerider (MCT) oljaeller kokosnötolja, kan också tillsättas kaffe för en smakrik och näringsrik boost.
Till exempel kopplar studier ghee konsumtion med en lägre förekomst av hjärt-kärlsjukdom hos män. Studier tyder också på att kokosolja ökade högdensitetslipoprotein, HDL eller ”bra kolesterol” nivåer i kroppen.
Medan kanel kanske inte är det första du tänker på när du tänker på kaffe, kan det ha fantastiska hälsofördelar att lägga till denna söta krydda till en kopp kaffe.
Forskning tyder på att kanel kan hjälpa till att sänka blodsockret hos personer med diabetes och metaboliskt syndrom. Till exempel fann en studie som undersökte kanel att det inte bara hjälpte till att sänka blodsockernivån, det hjälpte också till att skapa fler proteiner involverade i insulinsignalering och hjälpte till att reglera lipid- eller fettproduktionen i kroppen.
En metaanalys, en studie som kombinerar data från flera studier, fann att kanel hjälpte till att minska fastande blodsocker, kolesterol och triglycerider. Samma studie fann att kanel hjälpte till att öka HDL, det ”goda kolesterolet”.
Studier tyder också på att kanelens hälsofördelar kan inkludera sänkning av blodtryck och förmåga att rensa fria radikaler. Den kraftfulla synergismen mellan kaffe och kanel kan göra en smakrik och extremt näringsrik duo.
Kollagen är ett protein som produceras av kroppen. Kollagen utgör cirka 30% av kroppens totala proteiner och hjälper till att stödja ben, muskler, bindväv och hud. Medan kollagen hjälper till att upprätthålla och stödja kroppens strukturer, visar studier att det också kan spela en roll i den allmänna hälsan.
Till exempel fann en studie att intag av oralt kollagen hjälpte till att minska smärta från artros samtidigt som det ökade bencellstillväxt och proliferation. Dessutom kan kollagen också gynna hudens utseende och allmänna hälsa. En metaanalys som involverade 1 125 individer fann att oralt tillskott med kollagen under en 3-månaders tidsram ledde till ökad hudhydrering, bättre hudelasticitet och färre rynkor. De som tog kollagentillskottet hade totalt sett mer ungdomlig hud.
En annan studie fann att oralt kollagenintag kan gynna hudens hälsa genom att öka kollagendensiteten i dermis eller mellanskiktet i huden. Dermis stöder epidermis, det yttre skiktet av huden. Med åldern förlorar dermis kollagen och blir mindre stabil, vilket gör att det yttre lagret av huden förlorar sitt ungdomliga utseende. Studier tyder på att kollagenintag kan förhindra detta.
Att dricka kollagenkaffe är ett enkelt och gott sätt att öka kollagenintaget i kosten. Även om det finns en tro på att tillsats av kollagen till kaffe kommer att orsaka att proteinet skadas och görs ineffektivt, är detta vanligtvis inte fallet. Kollagen skadas eller försämras vid cirka 160 grader Fahrenheit eller 71 grader Celsius. Att ha en varm kopp kaffe vid 155 grader Fahrenheit eller 68 grader Celsius bör inte påverka kollagenets integritet.
Att lägga till smaksatt kollagen, som vanilj eller choklad, till en kopp kaffe kan hjälpa till att ge det en näringsmässig och smakrik boost.
Alla som har haft en mocka vet att kaffe och choklad är en välsmakande kombination. Att lägga till kakaopulver till din morgonkaffekopp kan ha exceptionella hälsofördelar.
Studier tyder på att kakaopulver kan gynna kardiovaskulär hälsa. Koffein i både kaffe och kakao metaboliseras i kroppen till föreningar som kallas dimetyxantiner. Studier visar att metylxantiner kan bidra till att förbättra typ 2-diabetes och leverhälsa. Dessutom kan kakao ha en antiinflammatorisk och hjärtskyddande effekt genom att öka kväveoxidens biotillgänglighet, förbättra trombocytfunktionen och sänka blodtrycket.
Koffeinet i både kaffe och kakao är redan känt som en energiförstärkare som kan förbättra fokus och känslor av vakenhet, men kakaopulver kan också vara en hjälpsam humörförstärkare. En dubbelblind, randomiserad, placebokontrollerad studie med kakao fann att deltagarna i kakaogruppen hade färre depressiva känslor och högre nivåer av dopaminaktivitet.
Att tillsätta kakaopulver till kaffe kan ha en kraftfull synergistisk effekt som ökar humör och produktivitet.
Ingefära kaffe kan låta skrämmande eftersom kaffe och ingefära har en jordnära, bitter profil, men att lägga ingefära till ditt kaffe kan ha några läckra och exceptionella hälsofördelar.
Ingefära är en rotört som använts som traditionell medicin i århundraden. Studier tyder på att det också kan ha några kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper. En studie fann att ingefära hjälpte till att minska inflammation hos överviktiga kvinnor med höga blodsockernivåer.
Att ta ett ingefärstillskott hjälpte till att minska C-reaktivt protein (CRP) nivåer i kroppen. Höga CRP-nivåer indikerar höga nivåer av inflammation. En antiinflammatorisk ingefära kan också hjälpa till att minska smärta. En studie med 36 deltagare med muskelsmärta fann att dagligt tillskott av ingefära i 11 dagar signifikant minskade uppfattningen av muskelsmärta.
Studier tyder på att ingefära också kan hjälpa till att minska smärta i samband med artros. En dubbelblind, placebokontrollerad studie med 120 personer med artros i knäna fann att tre månaders ingefärstillskott var förknippat med mindre inflammation och en lägre mängd proinflammatorisk cytokinproduktion i kroppen.
Medan du kan lägga till nysaftad ingefära till ditt kaffe, tyder forskning på att torkad ingefära är effektivare. Lägg till en tesked i din morgonkopp joe för att öka smak och näring. Om du tycker att ingefära i ditt kaffe är för skarp, tillsätt lite lönnsirap eller stevia för att mjuka ut det sista.
Svamp kaffe tar fart i popularitet, och det av goda skäl. Svamp som vanligtvis används i kaffe inkluderar lejonman, reishi, kalkonsvans och cordyceps. Studier tyder på att svampar som lejonman och cordyceps fungerar som nootropika. Nootropika är föreningar som förbättrar och stöder hjärnans funktion och kognition.
En dubbelblind, randomiserad, placebokontrollerad studie med lejonmansvamp fann att deltagarna som fick lejonmaninterventionen hade högre poäng för kognitiva funktionstester än placebogruppen.
Annan forskning tyder på att svampar som kalkonsvans och reishi kan vara potenta immunförstärkare som hjälper till att stimulera cytokinproduktionen. En randomiserad studie involverade barndeltagare som åt en yoghurt-och-reishi-svampberedning. Efter 12 veckor fann studien att barnen som fick yoghurt- och reishi-interventionen hade en högre nivå av immunceller och antikroppar som cirkulerade i blodomloppet utan några negativa biverkningar.
Med de synergistiska effekterna av koffein och svamp som lejonman, reishi, kalkonsvans och cordyceps kan svampkaffe öka energin och förbättra kognitionen.
Kaffe är en dryck älskad över hela världen. Med en djärv rik smak och koffein för att öka energi och fokus, varför inte göra din nästa kopp kaffe ännu mer smakrik och näringsrik genom att lägga till hälsosamma fetter, örter, kryddor och svampar!
För att ge ditt kaffe en boost i optimal smak och näring, prova att lägga till lite smör eller MCT-olja, kanel, kollagen, kakaopulver, ingefära eller svamp, och njut av din morgonkopp joe ännu mer.
Referenser:
ANSVARSFRISKRIVNING:Denna Wellness Hub avser inte att tillhandahålla diagnos ...
Denna Wellness Hub har inte avsikten att tillhandahålla diagnos, behandling eller medicinsk rådgivning. Läs mer. Innehållet på denna Wellness Hub är endast i informationssyfte. Rådgör med läkare eller annan vårdpersonal om medicinska eller hälsorelaterade diagnoser eller behandlingsalternativ. Informationen på denna Wellness Hub ska inte ses som en ersättning för råd från vårdpersonal. De påståenden som görs om specifika produkter i denna Wellness Hub är inte godkända för att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdomar.
