Innehållsförteckning
Innehållsförteckning
C-vitamin, även känd som askorbinsyra eller askorbat, har varit en av de mest undersökta vitaminerna under de senaste 50 åren. En sökning i den vetenskapliga litteraturen avslöjar att över 53 000 studier har genomförts på C-vitamin sedan 1968. Deras resultat visar att det hjälper till att främja ett starkt immunsystem samt hjärt-, hjärn- och hudhälsa bland många andra fördelar.
Många forskare tror att människokroppen en gång hade förmågan att producera C-vitamin, men förlorade denna kapacitet med tiden. I huvudsak kan alla djurarter, inklusive de flesta däggdjur, göra C-vitamin - undantagen är människor, apor och marsvin. Hjärnan och binjurarna har de högsta koncentrationerna av C-vitamin, 15 till 50 gånger högre än den som finns i blodet. Detta är vettigt när man inser att C-vitamin först upptäcktes av Albert Szent-Györgyi 1928 medan han forskade på binjurarna. C-vitamin, som har antioxidant egenskaper, är också ett enzym ”co-faktor” för minst åtta viktiga biokemiska reaktioner.
Enligt en studie från 2009 i American Journal of Clinical Nutrition, hade över sju procent av personer i åldern sex år och äldre C-vitaminbrist när deras blod testades. Mer än hälften av de tillfrågade konsumerade låga mängder C-vitaminrika livsmedel. Under de senaste fem åren diagnostiserade jag tre patienter med skörbjugg, en sjukdom som traditionellt diagnostiserades hos brittiska sjömän som hade begränsad tillgång till färsk frukt.
Min första patient med skörbjugg var en 40-årig kvinna som rökte (C-vitaminnivåerna är lägre hos dem som röker tobak) och fick en dålig kost. Hon var orolig för hennes blödande tandkött och lätta hudblåmärken. Efter att hennes tandläkare bekräftade frånvaron av tandköttssjukdom beställde jag ett blodprov som bekräftade en C-vitaminbrist, vilket ledde till diagnosen skörbjugg. Hennes blödande tandkött och blåmärken förbättrades efter några veckors C-vitamintillskott. De andra två patienterna hade också betydande blåmärken som sitt första symptom.
Anemi på grund av järn brist är vanligt. Det kan förekomma hos kvinnor som har tunga menstruationer eller kan förekomma hos personer med hemorrojder, kolonpolyper eller ännu värre, tjocktarmscancer. När orsaken har identifierats kan en läkare rekommendera järntillskott. När du tar järn bör C-vitamin också tas eftersom detta kommer att bidra till att förbättra absorptionen av järnet och bidra till att minska förstoppningsbiverkningen av järn.
Katarakt är en grumling av linsen som uppstår när man åldras. Den goda nyheten är att detta kan förhindras. En studie från 2013 visade att en diet med mycket frukt, grönsaker och C-vitamin kan hjälpa till att förhindra att grå starr bildas.
C-vitamin spelar en viktig roll i kollagenbildning, huvudkomponenten i artärer och hud. Kollagen är också viktigt för att hålla tänderna friska. Studier visar att en diet som innehåller mycket C-vitamin är bra för hud, tänder och ben. Att konsumera en diet rik på C-vitamin är ett bra sätt att optimera denna viktiga antioxidant. Konsumtion av C-vitamin har också många hudfördelar - en studie från 2018 där C-vitamin togs oralt tillsammans med kollagenprotein visade signifikant förbättring av hudens hälsa efter bara 12 veckor.
Dessutom är applicering av topiskt C-vitamin direkt i ansiktet och andra delar av kroppen till hjälp för att skydda huden mot solskador, enligt studier.
När man åldras ökar risken för hjärtsjukdom, som kan bero på tilltäppta artärer och även manifestera sig i form av oregelbundna hjärtslag (ibland resulterar i behov av en pacemaker). De val vi gör dagligen kommer att påverka den framtida versionen av oss själva. Att äta bra är viktigt eftersom studier visar att en diet rik på vitamin C-rika livsmedel är bra för hjärtat medan rökavvänjning också kan ha hjärt-hälsosamma fördelar - icke-tobaksrökare har C-vitaminnivåer som är 4,3 gånger högre än rökare. Detta förklarar sannolikt varför rökning ökar risken för hjärtsjukdomar och påskyndar åldrandet.
Täppta artärer är också kända som åderförkalkning, ett tillstånd där blodflödet påverkas. En studie från 2017 i Journal of Nutritional Biochemistry visade att nypon, som är rika på C-vitamin, hjälpte till att förhindra åderförkalkning, en tidig indikator på hjärtsjukdom. Förmaksflimmer är ett hjärttillstånd som diagnostiseras när hjärtat har en oregelbunden takt. Risken för detta tillstånd ökar när man åldras och kan också uppstå efter att en person genomgår en hjärtkirurgi. En studie från 2018 i Clinical Cardiology visade att patienter som fick C-vitamin efter hjärtkirurgi var mindre benägna att utveckla förmaksflimmer jämfört med dem som inte fick C-vitamin.
C-vitamin kan också vara till hjälp för att upprätthålla minnet, ett problem som många har. Dr Dale Bredesen från University of California Los Angeles (UCLA) har sammanställt ett omfattande protokoll i sin bok från 2017 Slutet på Alzheimers sjukdom . C-vitamin är ett av de kosttillskott han rekommenderar bland andra kosttillskott som en del av hans naturliga tillvägagångssätt för Alzheimers sjukdom.
En djurstudie från 2018 som testade minne visade att råttor som utsattes för tobaksrök hade dåligt minne. Men när råttor fick C-vitamin innan de utsattes för tobaksrök förbättrades deras minne. Dessutom visade en studie från 2015 att sömnberövade råttor som fick C-vitamin hade bättre minnesåterkallelse jämfört med sömnberövade råttor som inte fick vitamin C. Man tror att C-vitaminet hjälper till att förhindra oxidativ skada på hippocampus, den del av hjärnan som är involverad i minnet.
Tandköttssjukdomar är en ledande riskfaktor för hjärtsjukdomar. Ju mer tandköttssjukdom man har, desto högre är risken för hjärtinfarkt. En studie från 2018 visar att vitamin C spelar en viktig roll i tandköttshälsan medan en studie från 2015 visade att C-vitamin också spelar en viktig roll i tandköttshälsan hos äldre.
C-vitamin, även känd som askorbinsyra, har rekommenderats för att förhindra förkylning i årtionden. Hittills finns det fortfarande inget botemedel mot förkylning, men en studie från 2014 visade att C-vitamin kan minska risken för att utveckla förkylning och också minska förkylningens varaktighet jämfört med placebo (sockerpiller). Andra studier har visat att de som är under fysisk stress är mer benägna att förhindra förkylning med vitamin C. Fler studier behövs dock. Föreslagen dos: 500 mg till 2000 mg dagligen.
En blodinfektion, eller sepsis, kan resultera i allvarlig sjukdom och ibland dödsfall. Infektionen kan börja var som helst i kroppen, men ofta börjar en blodinfektion från en infektion i lungorna (lunginflammation), urin (urinvägar) eller hud. En studie från 2018 visade att intravenöst vitamin C, när det ges med vitamin B1 och steroider kan hjälpa till att förhindra organskador hos personer med sepsis. En studie från 2018 i Journal of Critical Care visade att C-vitamin kan bidra till att minska inflammation hos personer med blodinfektioner. Fler studier pågår, och denna terapi utvärderas ytterligare innan den accepteras av vårdpersonal.
En studie från 2018 visade att de med epilepsi, en anfallsstörning, var mer benägna att ha näringsbrister, inklusive C-vitaminbrist. Detta kan bero på de mediciner som används för att behandla epilepsi.
Det har förekommit några fallrapporter om C-vitamintillskott som ökar risken för njursten. Detta är dock sällsynt. De med redan existerande njursten bör undvika att ta C-vitamin över 1 000 mg på grund av möjlig risk för ökad oxalatproduktion och kalciumoxalat från att byggas upp i njurarna. Dessutom bör de med järnöverbelastning eller hemokromatos vara försiktiga eftersom C-vitamin ökar absorptionen av järn i tarmkanalen. Rådgör med din läkare om du är osäker.
Daglig användning av aspirin verkar sänka C-vitaminnivåerna. Dagligt tillskott med C-vitamin bör övervägas. Dessutom sänker kronisk oral steroid (dvs. prednison) användning av C-vitamin blodnivåerna liksom rutinmässig användning av magsyra-reducerande läkemedel.
C-vitamin Kapslar/tabletter — 250 mg till 2000 mg per dag
C-vitamin Pulver- 250 mg till 2000 mg per dag
C-vitamin Gummies - 250 mg till 2000 mg per dag
Referenser:
ANSVARSFRISKRIVNING:Denna Wellness Hub avser inte att tillhandahålla diagnos ...
Denna Wellness Hub har inte avsikten att tillhandahålla diagnos, behandling eller medicinsk rådgivning. Läs mer. Innehållet på denna Wellness Hub är endast i informationssyfte. Rådgör med läkare eller annan vårdpersonal om medicinska eller hälsorelaterade diagnoser eller behandlingsalternativ. Informationen på denna Wellness Hub ska inte ses som en ersättning för råd från vårdpersonal. De påståenden som görs om specifika produkter i denna Wellness Hub är inte godkända för att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdomar.
