Innehållsförteckning
Innehållsförteckning
TÄng har traditionellt skördats och konsumerats av kustbefolkningar runt om i vÀrlden. Japan har det högsta intaget av tÄng av alla lÀnder, med individuellt dagligt intag pÄ mer Àn 5 gram per dag. TÄngs popularitet har ökat exponentiellt över marknader under de senaste Ären, och krispig torkad tÄng har blivit ett mycket Àtit mellanmÄl. Det har till och med blivit en populÀr ingrediens i kroppsvÄrdsprodukter.
TÄng genererar sin energi genom fotosyntesprocessen, varigenom solljus anvÀnds för att generera glukos. TÄngs och vÀxtplanktons bidrag till atmosfÀren kan inte underskattas. Det uppskattas att 90 procent av allt syre i atmosfÀren kommer frÄn havet.1 Det kan ha fördelar för mÀnniskokroppen ocksÄ.
I allmÀnhet kan tÄng, eller makroalger, klassificeras i en av tre grupper:
TĂ„ng Ă€r en bra kĂ€lla till vitaminerna B1, B2, B12och C. De flesta Ă€r ocksĂ„ en bra kĂ€lla till ÎČ-karoten, vitamin Aoch vitamin E medan de innehĂ„ller upp till 10 gĂ„nger fler mineraler jĂ€mfört med markvĂ€xter av samma storlek. De viktigaste mineralerna som finns i tĂ„ng inkluderar jod, kalcium, magnesium, jĂ€rn, kaliumoch natrium.
En kalorifattig mat fylld med nÀringstÀthet, tÄng innehÄller ocksÄ lektiner, peptider, aminosyror, polyfenoler (antioxidanter) och polysackarider. Sockeralkoholen sorbitol finns i röda alger medan mannitol finns i bruna alger.
Studier har rapporterat att proteiner i tÄng har antioxidanter och egenskaper förknippade med att sÀnka blodtrycket, förebygga diabetes och tarmhÀlsa.2 Vi kommer att diskutera nÄgra av bevisen nedan.
Högt blodtryck, Ă€ven kĂ€nt som högt blodtryck, Ă€r ett vanligt tillstĂ„nd som krĂ€ver att hjĂ€rtat pumpar hĂ„rdare pĂ„ grund av ökat tryck och stelhet i artĂ€rerna. Detta tillstĂ„nd pĂ„verkar hundratals miljoner mĂ€nniskor vĂ€rlden över - en av fyra vuxna - orsakar ofta inga symtom, vilket lĂ€mnar mĂ„nga med högt blodtryck odiagnostiserade. Av denna anledning har hypertoni kallats âden tysta mördarenâ. TillstĂ„ndet Ă€r kĂ€nt för att öka risken för hjĂ€rtinfarkt, stroke, hjĂ€rtsvikt och njursjukdom, sĂ€rskilt om det lĂ€mnas obehandlat.
LÀkemedel spelar en viktig roll vid behandling av blodtryck. Vissa föredrar dock att övervÀga andra alternativ och alternativa tillvÀgagÄngssÀtt.
En studie frÄn 20023 utvÀrderade chlorella(gröna alger) effekt pÄ blodtrycket. Forskarna noterade att för vissa personer med mild till mÄttlig hypertoni minskade chlorella eller Ätminstone höll blodtrycket stabilt jÀmfört med placebo.
En studie frĂ„n 20094 utvĂ€rderade ocksĂ„ tĂ„ngövergripande effekt pĂ„ metaboliskt syndrom, sĂ€rskilt blodtryck. Forskarna drog slutsatsen, âKonsumtion av 4 till 6 gram per dag av tĂ„ng, typiskt för de flesta mĂ€nniskor i Japan, kan vara förknippat med lĂ€gre förekomst av metaboliskt syndrom.â
Slutligen visade en studie frĂ„n 2011 5 att barn i Japan som konsumerade mest tĂ„ng hade lĂ€gre diastoliskt blodtryck. Dessutom drog en studie frĂ„n 20206 av nori tĂ„ng i Japan slutsatsen, âNori-intag sĂ€nkte det diastoliska blodtrycksnivĂ„n hos pojkar. TĂ„ngintag kan ha förebyggande effekter pĂ„ förhöjt blodtryck i barndomen â.
I hela vÀrlden har mer Àn 422 miljoner mÀnniskor diabetes. De allra flesta - 90 till 95 procent - har typ 2-diabetes, ett tillstÄnd som frÀmst orsakas av livsstilsfaktorer, inklusive konsumtion av överskott av socker och begrÀnsad fysisk aktivitet. Typ 1-diabetes kan inte förebyggas och uppstÄr nÀr immunsystemet attackerar bukspottkörteln, vilket förhindrar dess förmÄga att utsöndra insulin. Kost och livsstil spelar en stor roll för att avgöra om en individ kommer att utveckla typ 2-diabetes. TÄng kan vara anvÀndbar, enligt studierna.
En studie frÄn 20147 av wakame (brunalger) visade att det kunde sÀnka blodsockernivÄn hos en person som har konsumerat en mÄltid som innehÄller vitt ris.
En studie frÄn 2015 visade att chlorella ocksÄ kan ha fördelar hos personer med diabetes. Forskarna fann att konsumtion av gröna alger kan vara anvÀndbar för att förhindra utvecklingen av diabetes.
En djurstudie frÄn 20198 som testade möss med diabetes visade ocksÄ fördel. Forskarna fann att alla tÄnggrupper förbÀttrade diabetes och kolesterol jÀmfört med kontrollen hos testpersoner.
En studie frÄn 20199 visade att wakame kunde sÀnka blodsockernivÄn medan en annan studie10 frÄn samma Är utvÀrderade chlorella hos rÄttor med diabetes och visade att chlorella och motion hade en synergistisk effekt i förbÀttringen av blodsockernivÄn.
Artrit Àr ett tillstÄnd som har drabbat mÀnniskor sedan tidernas början. Före tillkomsten av moderna lÀkemedel led de som drabbades inte bara oÀndligt, utan anvÀnde naturens örter och ekologiska livsmedel för att minimera den tillhörande smÀrtan.
âArtritâ kommer frĂ„n det grekiska ordet arthron, som betyder led, och det latinska ordet itis, vilket betyder inflammation. I allmĂ€nhet finns det tvĂ„ huvudtyper av artrit. Den första Ă€r artros (~ 95%) som uppstĂ„r frĂ„n Ă„ldersrelaterad försĂ€mring av lederna, vanligtvis knĂ€n och höfter. Den andra Ă€r reumatoid artrit (~ 5%) som Ă€r resultatet av ett autoimmunt tillstĂ„nd och kan uppstĂ„ i alla Ă„ldrar.
En studie frÄn 200811 utvÀrderade effekten av röda mineralalger (Aquamin) pÄ patienter med knÀartrit. Resultaten visade en minskning av smÀrta och stelhet under en 12-veckorsperiod. En 2009 studie12 visade liknande resultat. Forskare utvÀrderade den tÄnghÀrledda substansen och dess effekt pÄ knÀartrit och drog slutsatsen att Aquamin hade en positiv effekt pÄ rörelseomrÄde och gÄngavstÄnd hos dem med artros i knÀet. De fortsatte med att sÀga att över 12 mÄnaders behandling skulle det möjligen kunna tillÄta partiellt uttag av NSAID, en klass av antiinflammatoriska lÀkemedel.
Probiotika och prebiotika Àr till hjÀlp för att optimera tarmhÀlsan. Marinalger Àr en bra kÀlla till fiber, vilket kan hjÀlpa till att upprÀtthÄlla ett hÀlsosamt tarmmikrobiom. En studie frÄn 201913 visade att tÄng har prebiotiska egenskaper. Detta beror frÀmst pÄ polysackariderna frÄn algerna, enligt en studie frÄn 201614.
En grĂ„ starr bildas med tiden pĂ„ grund av att ögonlinsen blir grumlig. Om den lĂ€mnas obehandlad kan det leda till blindhet. Forskare tror att oxidation av linsen Ă€r den frĂ€msta anledningen till att detta intrĂ€ffar. Ăverdriven exponering för ultraviolett ljus, tobaksbruk, diabetes, högt blodtryck och vissa mediciner, som orala kortikosteroider, Ă€r riskfaktorer för att utveckla grĂ„ starr.
En studie frĂ„n 200315 av chlorella drog slutsatsen, â... Chlorella har antioxidantaktivitet och kan vara fördelaktigt för att förebygga diabetiska komplikationer som grĂ„ starr.â Studier frĂ„n 201316 och 2014 visar att phycocyanin, den aktiva ingrediensen i spirulina, kan hjĂ€lpa till att förhindra att grĂ„ starr bildas.
Ett vÀl fungerande immunsystem Àr viktigt för att förebygga infektionssjukdomar. TÄng kan spela en roll. IgA Àr en antikropp som hjÀlper till att skydda slemhinnorna, sÄsom munnen och matsmÀltningskanalen, frÄn infektioner.
En studie frÄn 201117 drog slutsatsen att 4-veckors intag av ett chlorella-hÀrledt tillskott förbÀttrar immunfunktionen hos mÀnniskor. En studie frÄn 201818 visade ocksÄ de immunfrÀmjande effekterna av chlorella, vilket kan hjÀlpa matsmÀltningskanalen att vara bÀttre förberedd för att bekÀmpa mikrober.
Fibromyalgi, ibland kallad fibromyalgi syndrom eller FMS, Àr ett kroniskt smÀrtsyndrom som kÀnnetecknas av muskelvÀrk, allmÀn smÀrta och trötthet. MuskelvÀrken, kallad myalgier, Àr vanligtvis diffusa och kÀnns i hela kroppen. TillstÄndet drabbar cirka 10 miljoner mÀnniskor i USA och mer Àn 100 miljoner över hela vÀrlden. Av de drabbade Àr 90 procent kvinnor. Studier visar att 68 procent av dem med fibromyalgi har provat kosttillskott för att hjÀlpa till med sina symtom 19
En studie frÄn 200020 visade att chlorella kan vara till hjÀlp för dem med fibromyalgi symtom. Forskaren fortsatte dock med att sÀga att fler studier behövdes. En studie frÄn 2001 föreslog liknande fynd angÄende chlorella.
Referenser:
ANSVARSFRISKRIVNING: Dessa pÄstÄenden har inte utvÀrderats av USA:s lÀkemedelsmyndighet Food and Drug Administration. Dessa produkter Àr inte avsedda att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdom.
