Näring för ditt barn och när du ska komplettera

Idealisk värld: En ivrig, hungrig 6-åring sitter vid sin perfekt portionerade tallrik bestående av en grönsak, en frukt, ett fullkorn och ett protein, och åtföljd av ett glas mjölk.

Verklig värld: En kräsen, petig 6-åring stirrar på hans tallrik på vilken du skyndsamt kastat en hög pasta (du vet att han kommer att äta den), några gröna bönor (som han kommer att undvika som pesten), äppelskivor (som han äter först) och ett glas mjölk som han vägrar att äta.

Bland oss finns det några lyckliga föräldrar vars barn äter välbalanserade måltider varje måltid, varje dag. Majoriteten av oss kämpar med kräsna ätare, matavslag, upptagna scheman eller en kombination av alla tre. Vi kanske får en välbalanserad måltid några gånger i veckan, men varje dag för varje måltid är en rördröm!

Majoriteten av barnen lyckas få det mesta av vad deras kroppar behöver för att växa och trivas trots deras mindre än perfekta måltider. Men om ditt barn har specifika matavslag, en restriktiv diet eller extrem pickighet, kan du behöva ge dem vitamin- eller mineraltillskott. Megavitaminer - stora doser vitaminer - är inte bra för barn eftersom vissa vitaminer och mineraler kan vara skadliga för barn i stora doser. Försök så mycket som möjligt att maximera näringsämnena i ditt barns kost. Leta efter färska, hela livsmedel och variation när du försöker få mer vitaminer och mineraler i ditt barns kost.

Vitaminbrist hos barn

Några vanliga svårigheter att mata barn kan göra tillskott nödvändigt, inklusive:

• Det köttundvikande småbarnet: Unga småbarn är ökända för att undvika kött. De flesta dricker mycket mjölk och äter en mängd olika frukter, några välsmakande grönsaker men vänder näsan upp vid tanken på kött. Magert kött är en viktig källa till B-vitaminer och järn samt proteiner. Lågt järn är förknippat med trötthet och kognitiva och beteendemässiga problem. Järn är särskilt viktigt under perioder med snabb tillväxt och utveckling för sin roll i att bygga muskler och friska röda blodkroppar. B-vitaminer är viktiga för energiproduktion och ett hälsosamt nervsystem. Symtom på brist inkluderar irritabilitet och kort uppmärksamhetstid. Kostkällor utan kött av järn och B-vitaminer som är bra för småbarn inkluderar hummus, berikade spannmål, bönor, mörka bladgrönsaker och jordnötter. Samma brister ses ofta i vegetariska dieter. Om du är orolig för att ditt barn inte får tillräckligt med järn och B-vitaminer i sin kost, kan ett järntillskott eller barns multivitamin med järn ges dagligen.
• Den läskdrickande tonåringen som undviker mejeri: Tonåringar har några av de värsta dieterna. Upptagna scheman leder ofta till näringsfattiga snabbmatmåltider. Många tonåringar har dieter med mycket fett och kolhydrater och låg i frukt, grönsaker och mejeriprodukter. Ofta väljer tonåringar sportdrycker och läsk framför mjölk och vatten. Kalcium och vitamin D är ofta identifierade näringsbrister hos alla barn i alla åldrar som ofta förvärras hos tonåringar. Mejeri är en viktig kostkälla för kalcium och D-vitamin, som båda är avgörande för friska ben och tänder. Brister på vitamin D och kalcium kan resultera i spröda ben, muskelsvaghet, långsam tillväxt och frakturer. Barn som inte har tillräckligt med mejeri i kosten kan hitta kalcium och D-vitamin i berikad apelsinjuice, grönkål, lax, tofu och ägg (endast D). Vitamin D och kalcium bör kompletteras för barn med risk för lågt kostintag av dessa viktiga näringsämnen.
• Spädbarn: Bröstmjölk och formel (mindre än 32 uns per dag) ensam ger inte tillräckligt med D-vitamin för spädbarn innan de börjar berikad barnmat. Vitamin D tillskott rekommenderas för alla ammande spädbarn och modersmjölksersättning som tar mindre än 32 uns formel om dagen.
• Extremt kräsen ätare: Många barn med autism och vissa neurotypiska barn har mycket restriktiva dieter som ofta huvudsakligen består av kolhydrater och ibland kött. Dessa barn löper risk för brister i många vitaminer och mineraler inklusive vitamin A och C. Dieter med mycket kolhydrater och låg i frukt och grönsaker ger inte heller tillräcklig fiber. Vitamin A främjar normal tillväxt och utveckling och frisk hud och ögon. C-vitamin är viktigt för ett hälsosamt immunsystem samt friska muskel-, hud- och bindvävssystem. Lågt C-vitamin kan leda till frekventa infektioner och dålig läkning av sår. Fiber är viktigt för hjärthälsa och för kolonhälsa. Barn som saknar tillräckligt med fiber i kosten kämpar med förstoppning. Vitamin A och C finns i frukt och grönsaker. Livsmedel med mycket fiber inkluderar hela frukter, bönor, russin och vissa spannmål. Barn som inte får tillräckligt med fiber i kosten eller som kämpar med förstoppning kan dra nytta av ett dagligt fibertillskott. Barn med kost som är låg i frukt och grönsaker behöver en daglig multivitamin.

Välbalanserad, konsekvent näring är oerhört viktigt för tillväxt och utveckling från födseln och fortsätter till vuxen ålder. Hälsosamma ätmönster som innehåller mejeriprodukter med låg fetthalt, massor av färsk frukt och en regnbåge av grönsaker, magra proteiner och fullkorn bör börja tidigt i barndomen. Modellera hälsosam kost för ditt barn. Sikta på att få ditt barns näringsämnen genom mat, men komplettera näringsämnen när det behövs efter att ha pratat med din barnläkare.