Kollagentillskott: Fördelar, Typer Och Tecken På Brist
Vad gör kollagen?
Kollagen, kroppens vanligaste protein, spelar en viktig roll som den primära byggstenen i bindväv, inklusive ben, muskler, senor, ligament, brosk och blodkärl.
Kollagen utgör cirka 70% av proteinerna i vår hud och bindväv. I hudens dermis, ett kollagenrikt lager, hjälper det till att upprätthålla struktur, hydrering och elasticitet. Kollagen stöder också friska leder genom att bibehålla struktur, vatteninnehåll, funktion och flexibilitet.
Varför minskar kollagennivåerna?
Kollagennivåerna börjar sjunka efter 35 års ålder, främst på grund av den minskade aktiviteten hos fibroblaster, cellerna som producerar kollagen. Näringsbrister i protein, C-vitamin, zink, magnesium och B-vitaminer kan också bidra, tillsammans med faktorer som rökning, överdriven alkohol, UV-exponering och en diet med högt socker, låg antioxidant.
Kollagenförlust minskar hudens elasticitet, orsakar rynkor, och i lederna leder det till smärta och nedsatt rörlighet. Kollagentillskott hjälper till genom att tillhandahålla byggstenarna för kroppens eget kollagen.
Hälsofördelar med kollagentillskott
Sammanfattning
Betydande vetenskapligt stöd visar att kollagenpeptidtillskott vid doser som vanligtvis sträcker sig från 3 till 5 gram dagligen kan ge värdefullt näringsstöd till hud, hår, leder och bindväv.
- Den överlägset mest populära användningen av kollagenbaserade kosttillskott, särskilt kollagenpeptider, är att främja hudens hälsa.
- Kollagenpeptider har också visat betydande fördelar i nagel-, led- och benhälsa.
- En speciell kollagenpeptid som kallas Nextida GC har visat fördelar för att förbättra GLP-1-aktiviteten och stödja insulinverkan för att hjälpa till att kontrollera blodsockernivån efter måltid.
Alla dessa applikationer kommer att beskrivas mer detaljerat nedan.
Hudhälsa och utseende
Medan de flesta använder aktuella metoder för att förbättra utseende och hudhälsa, finns det en växande uppskattning för att skapa ”skönhet inifrån”. I detta mål sticker kollagenpeptider ut. Mänskliga kliniska studier visar att kollagenpeptidtillskott har många fördelar för huden. Studier har visat att oralt kollagenpeptidtillskott, vanligtvis i en dos av 3 till 5 gram per dag under en sexmånadersperiod, utövar betydande anti-aging effekter på huden som kan bidra till att förbättra rynkdjupet och hudens utseende.6-10
Förlusten av kollagen är den främsta orsaken till att huden rynkar. Denna förlust är vanligtvis en kombination av effekterna av kumulativ skada på kollagenstrukturer i huden tillsammans med en minskad produktion av kollagen på grund av åldrande. En detaljerad genomgång av alla kliniska bevis på kollagenpeptidtillskott ger en tydlig slutsats att oralt tillskott med kollagenpeptider är effektivt för att förbättra kännetecknen på hudens åldrande.10
Förutom att ta ett kollagenpeptidtillskott rekommenderas också att ta en mycket biotillgänglig form av kiseldioxid (kolinstabiliserad ortosiliksyra [ChoSa] eller BioSil®) baserat på dess förmåga att öka tillverkningen av kollagen av hudfibroblaster. Kliniska studier med Biosil® visade imponerande resultat hos kvinnor (åldrarna 40 till 65 år) med tecken på solskador och för tidigt åldrande av huden. De som fick 10 mg Biosil® dagligen upplevde 30% förbättringar i ytliga, fina linjer, 55% ökad hudelasticitet och en signifikant minskning av spröda naglar och hår.11
Nagelhälsa
Kollagen är den primära komponenten för starka, friska naglar. Svaga, spröda eller ohälsosamma naglar kan vara resultatet av låga kollagennivåer i naglarna. Kollagenpeptidtillskott vid 5 gram per dag visade sig avsevärt förbättra uppfattningen av nagelhälsa efter bara 28 dagars tillskott.12 En 2017-studie av tillskott med 2500 mg kollagenpeptider resulterade i en 12 procent ökning av nageltillväxthastigheten och en 42 procent minskning av trasiga naglar.13 Dessutom var fyra av fem överens om att deras övergripande nagelutseende förbättrades.
Hårhälsa
Forskning har också visat att kollagenpeptider kan främja friskare, starkare hår. En studie av 40 kvinnor i åldrarna 38-50 år fann att 5 g kollagenpeptider kompletterades tillsammans med vitamin C och E, biotin och hyaluronsyra. För att mäta graden av håravfall kammade försökspersonerna håret i 60 sekunder, varefter utbildad personal räknade och registrerade antalet håravfall. Resultaten visade att det kollagenpeptidbaserade kosttillskottet minskade antalet hårstrån med 28% efter 56 dagar.14
Gemensam hälsa
Förlusten av kollagen i ledvävnad kan bidra till degenerering av brosk och andra ledkomponenter. Betydande vetenskapliga bevis noterar att kollagenpeptidtillskott kan hjälpa till att förbättra ledstrukturen, rörelseomfång, flexibilitet och känslor av komfort. En omfattande, detaljerad analys av 11 dubbelblinda, placebokontrollerade studier visade att kollagenpeptidtillskott gav signifikanta förbättringar i ledfunktion och ledbesvär.15 Flera av studierna använde en dos på 10 gram per dag för att producera dessa positiva effekter.16
Benhälsa
Förlust av kollagenmatrisen är en viktig bidragsgivare till osteoporos, vilket avser förlusten av både mineral- och kollageninnehållet i ben. Osteoporos medför en ökad risk för benfrakturer, särskilt i höfter och ryggrad. Riskfaktorer för osteoporos inkluderar rökning, vitamin D och/eller vitamin K2-brist, en stillasittande livsstil och att vara en kvinna 65 år eller äldre.
Enligt studier med djurmodeller kan kollagen bidra till att öka benstyrkan och densiteten. För att testa om kollagenpeptidtillskott kan förbättra benhälsan hos människor utvärderade forskare effekten av 12 månaders daglig oral administrering av 5 g kollagenpeptider jämfört med placebo. Resultaten visade att kollagenpeptidtillskott ökade benmineraldensiteten (BMD) i ryggraden och i lårbenshalsen i höften jämfört med placebo. Specifikt ökade BMD med upp till 8% i ryggraden och 4% efter den årslånga studien. Dessa resultat är ganska signifikanta. Markörer för förbättrad benbildning förbättrades också i gruppen med kollagenpeptidtillskott, vilket indikerar ökad benbildning och minskad bennedbrytning.17
Maghälsa
Kollagen i form av benbuljong och kollagenpeptider har blivit en populär rekommendation för att stödja tarmhälsan. En primär orsak är att de båda innehåller höga halter av aminosyran glutamin. Glutamin används som en energikälla för slemhinnan i tarmen. Det främjar också tillväxten av hälsofrämjande bakterier. Inte överraskande har glutamintillskott visat betydande fördelar för att minska tarmpermeabiliteten (en läckande tarm).18
Blodsockerkontroll
Kollagenpeptider kan erbjuda stöd till metabolisk hälsa och blodsockerkontroll. Nyligen utvecklades en ny kollagenpeptid (Nextida® GC) genom att koncentrera fraktioner som främjar utsöndringen av human glukagonliknande peptid-1 (GLP-1), en hormonliknande förening som frigörs av celler i tarmarna som svar på livsmedelskomponenter. GLP-1 fungerar i kroppen för att förbättra insulinverkan, blodsockerkontroll och känslan av mättnad eller känslan av att vara full.
Nextida® GC innehåller kollagenpeptidfraktioner som binder till GLP-1-producerande celler kända som L-celler för att öka produktionen och utsöndringen av GLP-1. Denna effekt visades in vitro och i prekliniska studier på möss. En klinisk studie på människa har bekräftat att Nextida vid doser på 5 g och 10 g kan sänka glukosnivåerna efter måltid med så mycket som 42%, förmodligen genom ökad GLP-1-produktion och utsöndring. Detta indikerar att tillskott före måltid med denna form av kollagenpeptider kan hjälpa till att stödja blodsockerkontrollen.19
Typer av kollagen
Forskare har identifierat minst 28 typer av kollagen. Emellertid är 90 procent av kollagen i människokroppen typ 1. Här är en kort beskrivning av de viktigaste formerna av kollagen.
- Typ I (90% av kroppens kollagen)
- Finns i: Hud, senor, ben, ligament, hornhinna
- Funktion: Ger styrka och struktur till bindväv
- Typ II
- Finns i: Brosk, intervertebrala skivor, ögon
- Funktion: Stödjer ledflexibilitet och dämpar fogar
- Typ III
- Finns i: Hud, blodkärl, tarmar, lungor
- Funktion: Bibehåller elasticitet och strukturell integritet, som ofta finns tillsammans med typ I
- Typ IV
- Finns i: Basalmembran (foder i blodkärl, njurar, hud)
- Funktion: Stödjer filtrering och fungerar som en barriär i epitelvävnader
- Typ V
- Finns i: Hår, placenta, hornhinna, hud
- Funktion: Reglerar kollagenfibrilstorlek, fungerar med typ I i bindväv
Gelatin Vs. Kollagenpeptider
Kollagentillskott kan delas in i två huvudformer: gelatin och hydrolyserat kollagen (även känt som kollagenpeptider).
Gelatin
När det denatureras av värme bildar kollagen från nötkreatur (ko) eller svin (gris) hud, ben och brosk, eller från fiskkällor, gelatin, som har använts i århundraden som matkälla och traditionell medicin. Du kanske upptäcker att gelatin är huvudkomponenten i många hårda eller mjuka gelkapslar eller gummier. Benbuljong är en annan källa till gelatin.
Kollagenpeptider
Hydrolyserat kollagen (kollagenpeptider) produceras genom att ytterligare bryta ner gelatinkällor till korta kedjor av aminosyror. Kollagenpeptider ger i allmänhet bättre resultat än gelatin, förmodligen för att peptiderna är lättare att bryta ner i de enskilda aminosyrorna och absorberas för användning vid kollagentillverkning av fibroblaster.1,2 Kollagenpeptider löser sig också lätt, vilket gör dem lättare att använda i dryckespulver eller blanda i mat. Äggskalmembran är en annan kollagenkälla värderad för sitt stöd av ledvävnader. Den innehåller kollagen typ I, V och X.3
Skillnader mellan gelatin och kollagenpeptider:
Gelatin | Kollagenpeptider | |
|---|---|---|
Bearbetningsnivå | Delvis hydrolyserad | Fullständigt hydrolyserad |
Smältbarhet | Måttligt smältbar | Lätt absorberad |
Löslighet | Löses upp i varm vätska & gels när den kyls | Löses upp i varma och kalla vätskor |
Vanliga användningsområden | Matlagning, tarmhälsa | Skönhet, leder och tarmhälsa |
Veganska kollagentillskott
Det finns en mängd olika produkter som marknadsförs som ”vegan” kollagen. Termen är lite vilseledande, eftersom kollagen endast finns hos djur. Oftast ger veganska kollagenprodukter aminosyror i fri form i ett identiskt aminosyraförhållande som humant kollagen. Aminosyrorna kan produceras genom en jäsningsprocess med GMO eller icke-GMO-jäst och sedan kombineras exakt i samma exakta förhållande som humant kollagen. Konceptet är att för att kroppen ska kunna utnyttja aminosyrorna i vanliga kollagentillskott måste kroppen först smälta kollagen eller kollagenpeptider till aminosyror i fri form med hjälp av matsmältningsenzymer. Veganska kollagenkällor som består av fria aminosyror kringgår detta steg för att tillhandahålla aminosyrorna i en försmält ”fri” form i exakta förhållanden som byggstenar för att bygga kollagen naturligt i kroppen.
En studie med VeCollal®, en vegansk kollagenprodukt framställd av icke-GMO-jäst, visade en dos på 5 gram för att fungera på samma sätt som 5 g marina kollagenpeptider i en human klinisk studie av hudhälsa.5 På bara fyra till åtta veckor producerade VeCollal® märkbara förbättringar i rynkdjup, hudgrovhet, kollagendensitet och hudhydrering som totalt sett var bättre än de som producerades med kollagenpeptidtillskott jämfört med kollagenpeptidtillskott till placebogruppen.
Avhämtning
Kollagentillskott har framstått som ett populärt tillvägagångssätt för att öka kroppens kollageninnehåll och hjälpa till att bekämpa förlusten av kollagen i samband med åldrande.
Framtiden för kollagenpeptidtillskott ser extremt ljus ut, främst på grund av ett ökande antal kliniska prövningar på människor i horisonten som ytterligare kommer att validera dess hälsofördelar.
Det kommer utan tvekan att finnas fler ”nästa generations” kollagenprodukter som kommer in på marknaden också. Inklusive ytterligare veganska och hållbara former samt specifika kompositioner av peptider utformade för riktade effekter på en mängd olika vävnader (hud, leder, tarm, hår, muskler, hjärna, etc.) eller biologiska funktioner (blodsockerkontroll, kognition, humör, fysisk prestanda etc.).
Referenser:
- Liu D, Nikoo M, Boran G, Zhou P, Regenstein JM. Kollagen och gelatin. Annu Rev Food Science Tech 2015; 6:527-57.
- Inacio PAQ, Chaluppe FA, Aguiar GF, et al. Effekter av hydrolyserat kollagen som kosttillskott på fibroblastaktivering: En systematisk översyn. Näringsämnen. 2024 maj 21; 16 (11): 1543.
- García-Muñoz AM, Abellán-Ruiz MS, García-Guillén AI, Victoria-Montesinos D. Effekt av äggskalmembran vid knäartros: En systematisk granskning och metaanalys. Näringsämnen. 2024 augusti 10; 16 (16): 2640.
- Paul C, Leser S, Oesser S. Betydande mängder av funktionella kollagenpeptider kan införlivas i kosten samtidigt som oumbärlig aminosyrabalans upprätthålls. Näringsämnen. 2019 maj 15; 11 (5): 1079.
- Lin YK, Liang CH. YH Lin, m.fl. Oralt tillskott av vegansk kollagenbiomimetikum har fördelaktiga effekter på mänsklig hudfysiologi: En dubbelblind, placebokontrollerad studie. Tidskrift Funktionella livsmedel, 2024; 112:105955.
- Kim DU, Chung HC, Choi J, Sakai Y, Lee BY. Oralt intag av lågmolekylär kollagenpeptid förbättrar hydrering, elasticitet och rynkor i mänsklig hud: En randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie. Näringsämnen. 2018 juni 26; 10 (7): 826.
- Dähnhardt D, Dähnhardt-Pfeiffer S, Segger D, et al. Återställande av den ultrastrukturella integriteten hos det dermala kollagennätverket genom 12-veckors intag av speciella kollagenpeptider. Dermatol Ther (Heidelb). 2024 september; 14 (9): 2509-2521.
- Kim DU, Chung HC, Choi J, Sakai Y, Lee BY. Oralt intag av lågmolekylär kollagenpeptid förbättrar hydrering, elasticitet och rynkor i mänsklig hud: En randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie. Näringsämnen. 2018 juni 26; 10 (7): 826.
- Evans M, Lewis ED, Zakaria N, Pelipyagina T, Guthrie N. En randomiserad, trippelblind, placebokontrollerad, parallell studie för att utvärdera effekten av ett sötvattens marint kollagen på hudens rynkor och elasticitet. J Cosmet Dermatol. 2021 mars; 20 (3): 825-834.
- Pu SY, Huang YL, Pu CM, Kang YN, Hoang KD, Chen KH, Chen C. Effekter av oralt kollagen för hudåldring: En systematisk granskning och metaanalys. Näringsämnen. 2023 apr 26; 15 (9) :2080
- Barel A, Calomme M, Timchenko A, m.fl. Effekt av oralt intag av kolinstabiliserad ortosilikonsyra på hud, naglar och hår hos kvinnor med fotoskadad hud. Arch Dermatol Res. 2005; 297 (4): 147-153.
- Vleminckx S, Virgilio N, Asserin J, et al. Påverkan av kollagenpeptidtillskott på synliga tecken på hud- och nagelhälsa och åldrande i en östasiatisk befolkning: En dubbelblind, randomiserad, placebokontrollerad studie. J Cosmet Dermatol. 2024 november; 23 (11): 3645-3653.
- Hexsel D, Zague V, Schunck M, et al. Oralt tillskott med specifika bioaktiva kollagenpeptider förbättrar nageltillväxten och minskar symtomen på spröda naglar. J Cosmet Dermatol. 2017 december; 16 (4): 520-526.
- Trehan A, Anand R, Chaudhary G, Garg H, Verma MK. Effekt och säkerhet av hudutstrålningskollagen på hud- och hårmatris: En placebokontrollerad klinisk prövning på friska människor. Clin Cosmet Investic Dermatol. 2024; 17:581-591.
- Simental-Mendía M, Ortega-Mata D, Acosta-Olivo CA, et al. Effekt av kollagentillskott på knäartros: en uppdaterad systematisk granskning och metaanalys av randomiserade kontrollerade studier. Clin Exp Rheumatol. 2025 januari; 43 (1): 126-134.
- Martínez-Puig D, Costa-Larrión E, Rubio-Rodríguez N, Gálvez-Martín P. Kollagentillskott för gemensam hälsa: Kopplingen mellan komposition och vetenskaplig kunskap. Näringsämnen. 2023 mars 8; 15 (6): 1332.
- König D, Oesser S, Scharla S, Zdzieblik D, Gollhofer A. Specifika kollagenpeptider förbättrar benmineraldensitet och benmarkörer i postmenopausala kvinnor - En randomiserad kontrollerad studie. Näringsämnen. 2018 jan 16; 10 (1): 97.
- Abbasi F, Haghighat Lari MM, Khosravi GR, m.fl. En systematisk genomgång och metaanalys av kliniska prövningar om effekterna av glutamintillskott på tarmpermeabilitet hos vuxna. Aminosyror. 2024 okt 13; 56 (1): 60.
- Grasset E, Briand F, Virgilio N, m.fl. Ett specifikt kollagenhydrolysat förbättrar postprandial glukostolerans hos normoglykemiska och prediabetiska möss och i en första bevisstudie på friska, normoglykemiska och prediabetiska människor. Food Sci Nutr. 2024 okt 20; 12 (11): 9607-9620.
ANSVARSFRISKRIVNING:Denna Wellness Hub avser inte att tillhandahålla diagnos ...