Innehållsförteckning
Innehållsförteckning
En grå starr är en progressiv sjukdom som bildas över tiden på grund av att ögonlinsen blir grumlig. Katarakt klassificeras av läkare i tre typer - nukleär, kortikal och bakre subkapsulär, och kan leda till allvarlig synförlust och ibland fullständig blindhet om den lämnas obehandlad.
Kataraktkirurgi, ett förfarande där den grumliga linsen tas bort och ersätts med en ny, är inte alltid möjlig. I länder där människor har tillgång till hälso- och sjukvård är kataraktkirurgi ganska rutinmässigt hos personer som är 60 år och äldre. Det finns dock många andra platser i världen där kirurgi inte är ett genomförbart alternativ. Oavsett var du bor, att förhindra bildandet av grå starr när du är yngre är en strategi som är vettig.
Läkare tror att oxidation av linsen är den främsta orsaken till att en grå starr uppstår. Riskfaktorer inkluderar överdriven exponering för ultraviolett solljus, tobaksbruk, diabetes, högt blodtryck och vissa mediciner, såsom långvarig användning av orala kortikosteroider (prednison). Överdriven alkoholintag predisponerar också en för att utveckla grå starr.
Antioxidanter kan hjälpa till att skydda mot utveckling av grå starr. En diet full av frukt och färgglada grönsaker innehåller många antioxidanter, som är fördelaktiga. En studie från 2010 drog slutsatsen att en diet rik på vitaminer och mineraler kan hjälpa till att fördröja utvecklingen av grå starr. Vidare visade en studie från 2013 att en diet rik på frukt, grönsaker och C-vitamin kan hjälpa till att förhindra att grå starr bildas i första hand.
Många örter, vitaminer och mineraler i livsmedel och kosttillskott har antioxidantegenskaper som kan hjälpa till att skydda ögonen.
Dessa två vanliga karotenoider är förknippade med optimal visuell hälsa. En studie publicerad i Molecules 2017 visade att lutein och zeaxanthin har antioxidant- och blåljusfiltreringsegenskaper, vilket kan bidra till att förbättra synen. Dessa antioxidanter visade sig förhindra grå starr genom att hämma oxidativ skada på ögonlinsen. Tidningen rapporterade att personer som tog 6 till 10 mg lutein per dag minskade risken för kataraktoperation med 20 till 50 procent.
Men de flesta undersökningar tyder på att kombination av både lutein och zeaxantin ger optimal nytta. Bladgröna grönsaker och frukter är bra källor till båda. När det inte konsumeras tillräckligt genom kosten bör ett kvalitetstillskott tas. Rekommenderad dos: enligt anvisningarna på etiketten.
En potent antioxidant, tallbarksextrakt användes ursprungligen av ursprungsbefolkningen i Nordamerika och Asien som en medicinsk ört. Den franska expeditionären Jacques Cartier, som hävdade Kanada för Frankrike, använde enligt uppgift tallbarksextrakt under sin expedition 1535 som en behandling för skörbjugg, ett tillstånd orsakat av otillräckliga nivåer av vitamin C intag.
Idag har integrerande vårdgivare också insett de många hälso- och anti-aging fördelarna med tallbarksextrakt, som först introducerades i USA som ett kosttillskott 1987. Det finns flera formler på marknaden, och det kan tas som en kapsel, användas som en eterisk olja eller blandas i en lotion och appliceras topiskt.
Antioxidanter är ämnen som skyddar vävnader och organ mot skadliga fria radikaler. En studie i oftalmisk forskning visade att antioxidantstyrkan hos pycnogenol var kraftfullare än vitamin C, vitamin E, alfa-liponsyraoch koenzym Q10.
En djurstudie från 2017 av Dr J. Kim visade att tallbarksextrakt kunde förhindra bildandet av grå starr. En studie från 2013 stödde också dessa resultat. Föreslagen dos: 50 till 250 mg en eller två gånger per dag.
Polyfenolen quercetin är en potent antioxidant som har visat sig ha antiinflammatoriska effekter och visuella fördelar. Vissa studier visar också att quercetin har vissa positiva effekter på tarmmikrobiomet, vilket innebär att det hjälper friska tarmbakterier att trivas.
Matkällor inkluderar tranbär, svarta druvor, hallon, gröna bladgrönsaker, broccoli, rå rödlök, svart te och grönt te .
En studie från 2010 diskuterade de möjliga mekanismerna genom vilka quercetin kan hjälpa till att förhindra utveckling av grå starr. En studie från 2019 undersökte också quercetins roll för att förebygga grå starr hos personer med diabetes. Rekommenderad dos: Enligt anvisningarna på etiketten.
Resveratrol har visat sig ha många funktioner. Ett fytonäringsämne, resveratrol är en naturligt förekommande, växtbaserad förening som finns i rött vin, druvor, bär och nötter. Dess antioxidantegenskaper skyddar cellen och dess komponenter från oxidativ skada, vilket ofta får cellen att förlora sin förmåga att kontrollera sig själv. Det kan också leda till ökad risk för grå starr.
En studie från 2006 drog slutsatsen att konsumtion av resveratrol-rika livsmedel kan bidra till att minska risken för att grå starr utvecklas hos äldre. En studie från 2016 visade också resveratrols skyddande fördelar. Rekommenderad dos: Enligt anvisningarna på etiketten.
Selen anses vara ett spårmineral som spelar en viktig roll i människokroppen. Det krävs för mer än 24 biokemiska reaktioner, och dess närvaro krävs för cellreproduktion, DNA-syntes och för att skydda mot oxidativ skada. Selen finns i både en icke-organisk och organisk form.
Matkällor för selen inkluderar paranötter, organkött och skaldjur. Det finns också i fjäderfä, ägg, spannmål och mejeriprodukter.
På grund av dess förmåga att hjälpa till att minska oxidativ skada verkar det vara till hjälp vid förebyggande av grå starr. En studie från 2012 med råttor visade den skyddande fördelen med selen för att förebygga grå starr. Vidare drog en studie från 2018 slutsatsen, ”På grund av ett bekräftat samband mellan serumselennivåer och åldersrelaterad grå starr kan låga serumselennivåer utgöra en potentiell riskfaktor för åldersrelaterad grå starr.” Rekommenderad dos: Enligt anvisningarna på etiketten.
Spirulina anses vara en superfood av många. Det är ett lätt smältbart näringstillskott, som tillhör en familj av blågröna alger och kan tas i piller eller pulverform. Spirulina kommer från en typ av bakterier som forskare kallar cyanobakterier, särskilt arthrospira platensis.
Traditionellt växte spirulina bland annat i de varma alkaliska sjöarna i Afrika, Hawaii och Mexiko. Spirulina användes för århundraden sedan av aztekerna, enligt spanska uppgifter från conquistadorerna - den växte i Lake Texcoco, Mexiko, där aztekerna kallade det tecuilati. Europeiska upptäcktsresande observerade lokalbefolkningen nära Afrikas Tchadsjö som använde den som mat. I vår moderna tid har spirulina fått uppmärksamhet från NASA forskare, som har använt det som ett hälsosamt näringstillskott för astronauter i yttre rymden.
Spirulina innehåller en komplett källa till protein, vitaminer, mineraler och fytonäringsämnen. Dessutom har spirulina antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper, vilket förklarar hur de kan hjälpa till att förhindra grå starr.
Studier från 2013 och 2014 visar att konsumtion av spirulina kan hjälpa till att stoppa grå starr från att utvecklas. Föreslagen dos: enligt anvisningarna på etiketten.
C-vitamin, även känd som askorbinsyra eller askorbat, har varit en av de mest undersökta vitaminerna under de senaste 100 åren. En sökning i den vetenskapliga litteraturen avslöjar att över 65 000 studier har genomförts på C-vitamin sedan 1920-talet. Många fynd visar att det hjälper till att främja ett starkt immunsystem samt hjärt-, hjärn- och ögonhälsa bland många andra fördelar.
Många forskare tror att människokroppen en gång hade förmågan att producera C-vitamin, men förlorade denna kapacitet med tiden. I huvudsak kan alla djurarter, inklusive de flesta däggdjur, göra C-vitamin - undantagen är människor, apor och marsvin. Hjärnan och binjurarna har de högsta koncentrationerna av C-vitamin 15 till 50 gånger högre än de som finns i blodet. C-vitamin, som har antioxidantegenskaper, är också ett enzym ”co-faktor” för minst åtta viktiga biokemiska reaktioner.
Enligt en studie från 2009 i American Journal of Clinical Nutrition hade över sju procent av personer i åldern sex år och äldre C-vitaminbrist när deras blod testades. Mer än hälften av de tillfrågade konsumerade låga mängder C-vitaminrika livsmedel. Dessa livsmedel inkluderar citrus, jordgubbar, mango, paprika och mer.
En studie från 2011 från Indien fann att de med de lägsta nivåerna av C-vitamin i blodet var 39 procent mer benägna att utveckla grå starr jämfört med de med högre C-vitaminnivåer i blodet.
Vidare visade en studie från 2014 i Oftalmologi också att de med högre blodnivåer av C-vitamin var mindre benägna att få grå starr. Andra studier har visat liknande resultat. Föreslagen dos: 500 till 2000 mg per dag.
Ett multivitamin bör aldrig förväntas ersätta en hälsosam, väl avrundad kost. Världshälsoorganisationen uppskattar att 2 miljarder människor världen över har ett otillräckligt intag av vitaminer och mineraler. Studier visar att många amerikaner också har ett otillräckligt intag av flera viktiga vitaminer och mineraler. De senaste kostriktlinjerna för 2015—2020 för amerikaner identifierade fettlösliga vitaminer A, D, E som underkonsumerade medan det vattenlösliga vitamin C och kolin också var underkonsumerade.
En studie från 2014 i Nutrients visade att de som tog ett multivitamin var 34 procent mindre benägna att utveckla grå starr. En högkvalitativ multivitamin kan hjälpa till att ge en ytterligare säkerhet.
En studie från 2014 i Oftalmologi publicerade resultaten av en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie. Totalt följde studien 14 641 amerikanska manliga läkare i åldern ≥50 år i över 11 år. Hälften tog en daglig multivitamin medan den andra hälften en placebo. I slutet av studien hade de som tog multivitaminet 9 procent färre grå starr. Det är viktigt att notera att de flesta multivitaminer endast innehåller cirka 60 mg C-vitamin, en minimal dos. Många som tar ett multivitamin kompletterar ofta med ytterligare individuella vitaminer efter behov. Föreslagen multivitamindos: enligt anvisningarna på etiketten.
Referenser:
ANSVARSFRISKRIVNING:Denna Wellness Hub avser inte att tillhandahålla diagnos ...
Denna Wellness Hub har inte avsikten att tillhandahålla diagnos, behandling eller medicinsk rådgivning. Läs mer. Innehållet på denna Wellness Hub är endast i informationssyfte. Rådgör med läkare eller annan vårdpersonal om medicinska eller hälsorelaterade diagnoser eller behandlingsalternativ. Informationen på denna Wellness Hub ska inte ses som en ersättning för råd från vårdpersonal. De påståenden som görs om specifika produkter i denna Wellness Hub är inte godkända för att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdomar.
