Hälsofördelarna med aminosyror

Av Spencer Kwasnicki, MD

Att hålla sig vid bästa möjliga hälsa är ett av de flesta människors huvudmål i livet. För att göra det måste du förstå några av de viktiga elementen och komplexa systemen i din kropp. Aminosyror, till exempel, hjälper till att skapa proteinet som håller dina muskler friska och starka. Låt oss ta en titt på aminosyror, vad de gör och hur du kan hålla din kropp i bra form utan att köra dig trasig!

Vad är aminosyror?

Om du tänker på din kropp som ett pussel som består av många olika bitar, är aminosyror utan tvekan en av de viktigaste. De arbetar för att bygga protein, ett viktigt ämne som din kropp använder när du skapar muskler. Om du inte tar in tillräckligt med aminosyror kommer din kropp inte att kunna bilda det protein den behöver för att hålla dina muskler i god form. Tänk dessutom på att muskelmassa är en viktig del av viktminskning. Om dina muskler inte är så starka som de borde vara kan du kämpa för att gå ner i vikt och komma i form. Aminosyror - särskilt grenkedjiga aminosyror, även kända som BCAAs - är något som du bör se till att du får tillräckligt av.

Vilken inverkan har aminosyror på hälsan?

Essentiella aminosyror kan ha en stor inverkan på din hälsa. Högre intag av aminosyror är vanligtvis förknippade med kroppens magerhet och allmän hälsa medan lägre intag har motsatt konnotation. En BCAA, särskilt, att hålla ett öga på är leucin, som arbetar hårt för att förhindra muskelnedbrytning och ökar hastigheten med vilken din kropp bygger muskler i allmänhet. Detta är viktigt för din hälsa eftersom, som kort nämnts ovan, muskelmassa är avgörande för en frisk kropp. En annan aminosyra som håller din kropp igång smidigt är histidin, som ansvarar för att främja vävnadsreparation och tillväxt samt generera vita och röda blodkroppar.

Hur kan jag se till att jag får tillräckligt med aminosyror i min kost?

Med allt ovan sagt är det viktigt att notera att aminosyror inte är något som din kropp kan skapa på egen hand (med undantag för icke-essentiella aminosyror). Det betyder att du måste se till att du äter mat som är rik på dessa ämnen för att hålla din kost balanserad och kroppens system fungera smidigt. Du kommer att upptäcka att kött som fläsk, nötkött, kyckling och kalkon är särskilt höga i aminosyror, liksom mejeriprodukter som ost och yoghurt. Du kan också få essentiella aminosyror från växtkällor som sojaprodukter och andra baljväxter.

Om du är vegan eller har en kostkänslighet som hindrar dig från att äta mat med mycket essentiella aminosyror, kan du dock behöva titta på ett kosttillskott istället. Aminosyratillskott kan hjälpa dig att öka ditt intag i lättsväljbara piller, medan pulvertillskott kan blandas med vatten och lätt konsumeras. Du kan även hitta aminosyraprodukter som är skapade för att hjälpa till med specifika problem eller omständigheter. Till exempel finns det flytande aminosyra boostersom är utformade specifikt för att hjälpa idrottare att främja hälsosam muskeltillväxt.