Innehållsförteckning
Innehållsförteckning
När du känner dig undermålig kan rätt näring lindra symtomen och hjälpa till att förkorta sjukdomens varaktighet. Medan god näring och korrekt hydrering kan stödja kroppens immunsystem för att bekämpa förkylning och hjälpa dig att återhämta dig, kan äta fel mat få dig att må sämre eller undertrycka immunfunktionen.
Ingen enskild mat kan bota en förkylning, influensa eller annan sjukdom. Men att äta en diet rik på hela, färska livsmedel och hålla sig hydratiserad med vatten, koffeinfria örtteer och kokosnötvatten är fördelaktiga, naturliga sätt att stödja kroppen under sjukdom.
Följande livsmedel kan hjälpa till att stödja immunfunktionen och påskynda din återhämtning.
Kycklingsoppa eller liknande buljongbaserade soppor är värmande och lugnande för ont i halsen. Buljonger är också återfuktande och kan hjälpa till att tunna slem. Beroende på ingredienserna i soppan kan de också ge antiinflammatoriska fördelar och stödja immunsystemets funktion. För dem som inte äter kyckling är en grönsaks- och vitbönsoppa gjord i en hälsosam buljong också fördelaktig.
Ingefära har antibakteriella och svampdödande effekter och kan bidra till att minska risken för bakteriella och virusinfektioner.1,2 Prova ingefära, färsk eller mald ingefära tillsatt till en smoothie, eller tillsätt ingefära till soppan.
Curcumin, den aktiva föreningen som finns i gurkmeja, har starka antioxidanter, antiinflammatoriska, antibakteriella, svampdödande och antivirala egenskaper.3 Det kan hjälpa till att förhindra eller påskynda återhämtning från förkylning. I en väldesignad studie hade friska vuxna som konsumerade 150 milligram curcumin dagligen i 12 veckor mindre allvarliga symtom och var sjuka betydligt färre dagar från förkylning än de som tog placebo.4 Prova gurkmeja i te, en gyllene mjölklatte, färsk eller mald och tillsatt till en smoothie, eller lägg till soppa.
Citroner är rika på antioxidanter och immunstödjande vitamin C. Färsk citronsaft kan läggas till kallt vatten, varmt vatten med honung för ett lugnande ont i halsen, salladsdressingar, smoothies och soppor!
Honung har kända medicinska och antibakteriella egenskaper - särskilt rå honung som inte har pastöriserats av värme, vilket kan minska dess medicinska egenskaper. 5 En genomgång av studier som undersöker honungens effekter på övre luftvägsinfektionssymtom visade att honung bidrog till att minska hostfrekvensen och svårighetsgraden och förbättrade symtomen totalt sett. 6 Honung kan avnjutas i sked för ett naturligt halslindrande botemedel eller läggas till 34} te .
Vitlök innehåller föreningen allicin, som har starka antimikrobiella egenskaper.7,8 Vitlök är utmärkt i pommes frites, soppor, salladsdressing eller till och med tärnad och tillsatt till vatten med honung, citron och ingefära för en immunstödjande dryck.
Jordgubbar är en av de bästa källorna till C-vitamin, som har visat sig stödja immunitet och hjälpa till att förebygga och behandla luftvägsinfektioner och systeminfektioner.9 En portion — cirka åtta stora jordgubbar — ger 100% av ditt dagliga vitamin C. Jordgubbar är utsökta som mellanmål, i en smoothie eller toppad på en sallad eller flingor.
Kiwier är rika på vitamin C. Att äta en kiwi om dagen ger 100% av ditt dagliga vitamin C. Kiwier är ett läckert mellanmål på egen hand, tillsatt till en smoothie, toppad på flingor eller i en fruktsallad. Du kan till och med äta huden på guldkiwier eftersom de är släta och fuzzfria.
Även om de tekniskt sett är frukter eftersom de innehåller frön, kallas paprika ofta för grönsaker. De är också den bästa källan till C-vitamin, med en medium paprika som ger cirka 150% av ditt dagliga värde. Paprika är ett krispigt mellanmål perfekt för att doppa i hummus eller guacamole, toppas på en sallad eller läggs till en stekpanna.
När vi tänker på C-vitaminrika livsmedel, toppar apelsiner listan. En medium apelsin ger 78% av ditt dagliga värde av immunstödjande vitamin C.10 De är också vattentäta och återfuktande för att hjälpa till att tunna slem. Apelsiner är fantastiska att skala och äta som mellanmål, saftade av sig själva eller med andra frukter och grönsaker, eller i en smoothie!
Kamomillte är skonsamt mot matsmältningen, lugnande, återfuktande och har antiinflammatoriska fördelar som hjälper till att lugna ont i halsen. Örtteerär i allmänhet koffeinfritt och ett bra sätt att hydrera och hjälpa till att lindra förkylning och influensa symtom.
Lax och annan fet fisk är några av de få livsmedel som ger en naturlig källa till vitamin D. D-vitamin har många fördelar, från att stödja tarmhälsan till immunfunktionen.11
Kokt havregryn ger fiber, protein, vitaminer och mineraler för att stödja immunfunktionen. Det är också ett lättsmält kolhydrat, vilket kan vara tröstande när man är sjuk.
Grönsaker är en stapelvara för tarmhälsa, immunhälsa och allmän hälsa. De ger vitaminer, mineraler, antioxidanter och fytonäringsämnen för att stödja immunhälsan. Att äta kokta grönsaker i soppa eller purerade grönsaksoppor kan vara lättare att smälta och mer tröstande när man är sjuk jämfört med råa grönsaker.
Morötter är rika på betakaroten, som kroppen omvandlar till vitamin A. Vitamin A är viktigt för immunfunktionen. Morötter är läckra råa som ett mellanmål doppat i hummus eller jordnötssmör, strimlat på en sallad eller kokt i en soppa.
Förkylningen består faktiskt av mer än 200 olika virus som orsakar mindre infektioner och inflammation i näsan och halsen. Förkylningssymtom inkluderar trängsel (en täppt näsa), hosta, rinnande näsa, nysningar, huvudvärk och ont i halsen. Förkylningar försvinner vanligtvis inom tre till sju dagar men kan pågå i upp till två veckor.
Vid förkylning är det viktigt att hålla sig hydratiserad, lugna ont i halsen och hjälpa till att stödja ett starkt immunförsvar. De bästa matarna att äta när du är förkyld inkluderar buljongbaserade soppor, frukt rik på C-vitamin, örtte, honung, ingefära och havregryn. Ört- och vitaminstöd från fläder, zinkoch vitamin D kan hjälpa dig att återhämta dig snabbare. Homeopatiska läkemedel kan också hjälpa till att lindra förkylningssymtom.
Influensa, även känd som influensa, är också en virusinfektion som attackerar andningsorganen. Symtom på influensa inkluderar feber på 100,4 Fahrenheit eller högre, ömma, värkande muskler, frossa, svettningar, huvudvärk, hosta och rinnande näsa. Influensan varar vanligtvis fyra till sju dagar. Symtomen kan dock kvarstå i veckor. Liksom en förkylning är det viktigt att hålla sig hydratiserad, lugna ont i halsen och hjälpa till att stödja ett starkt immunsystem när du har influensa.
Vid feber är det viktigt att fokusera på att återfukta och äta svalkande livsmedel som popsicles, örtteer, kokosnötvattenoch vattentäta livsmedel som gurkor, citrusfrukter, sallad, paprika, äpplen och druvor.
När du har en magbugg kan äta intetsägande, lättsmält mat hjälpa till att lugna magen och undvika ytterligare förvärrande matsmältning. Bra val inkluderar bananer, ris, äppelmos, rostat bröd, kex, havregryn, popsicles och örtteer.
Att äta rätt mat när du är sjuk kan hjälpa till att stödja din immunhälsa. Men att undvika livsmedel som kan förvärra symtomen eller hindra immunfunktionen är lika viktigt för att påskynda återhämtningen.
Att äta för mycket socker kan undertrycka immunfunktionen och utlösa inflammation i kroppen. Naturligt förekommande sockerarter från frukt, grönsaker, fullkorn och baljväxter är inte oroande. Försök att minimera intaget av tillsatta sockerarter som finns i de flesta bearbetade livsmedel och desserter, såsom rörsocker, brunt socker, brunt rissirap, agave och andra som ger lite eller inget näringsvärde.
När du känner dig undermålig är det bäst att begränsa eller undvika bearbetade livsmedel och livsmedel med mycket tillsatt socker. Fokusera istället på att äta mestadels naturliga, hela, färska livsmedel.
Alkohol ger inga näringsmässiga fördelar, är uttorkande och kan försvaga kroppens immunsystem och försämra dess förmåga att bekämpa infektioner.
Den här kan överraska dig eftersom citrusfrukter är rika på immunstödjande C-vitamin! För de flesta människor är det fördelaktigt att äta citrus när man är sjuk. Men för vissa - särskilt de som lider av svår halsont - kan surheten i citrusfrukter ytterligare irritera halsvärk.
Mejeriprodukter som mjölk, yoghurt, ost och glass innehåller ett mjölksocker som kallas laktos. Vissa individer med laktosintolerans smälter inte laktos bra, vilket kan utlösa matsmältningsbesvär, rinnande näsa eller trängsel.
Undvik fet mat, som de som finns på de flesta snabbmatsrestauranger, bacon, korv, helmjölk, grädde, smör, stekt mat och desserter. Dessa livsmedel är låga i vitaminer och mineraler som immunsystemet behöver under sjukdomstider. De är också svåra att smälta och kan förvärra matsmältningssystemet, särskilt för personer som kämpar med en magbugg.
Virusinfektioner behöver vanligtvis löpa sin kurs, och medicinsk intervention är inte nödvändig. Men om följande symtom uppstår eller din magkänsla säger att du ska söka hjälp, tveka inte att söka medicinsk hjälp.
Några av de bästa sakerna du kan göra när du känner dig sjuk är att vila, hålla dig hydratiserad och ge din kropp näring med immunstödjande livsmedel.
Referenser:
ANSVARSFRISKRIVNING:Denna Wellness Hub avser inte att tillhandahålla diagnos ...
Denna Wellness Hub har inte avsikten att tillhandahålla diagnos, behandling eller medicinsk rådgivning. Läs mer. Innehållet på denna Wellness Hub är endast i informationssyfte. Rådgör med läkare eller annan vårdpersonal om medicinska eller hälsorelaterade diagnoser eller behandlingsalternativ. Informationen på denna Wellness Hub ska inte ses som en ersättning för råd från vårdpersonal. De påståenden som görs om specifika produkter i denna Wellness Hub är inte godkända för att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdomar.
