Hur man skapar en balanserad kost för ditt barn

Det finns inget korrekt sätt att närma sig att mata ditt barn, och även om det finns många rekommendationer tillgängliga för näringsbalans, mattiming och konsistens och serveringsmängder, är det viktigt att forma dessa förslag till vad som fungerar bäst för dig och ditt barn. Varje spädbarn mognar i en annan takt och det som fungerar för ditt spädbarn kanske inte fungerar för ett annat spädbarn i exakt samma ålder. 

En av de viktigaste aspekterna jag tar hänsyn till när jag matar mitt barn är att ge variation i alla aspekter. Typerna av livsmedel, texturer, beredningar och serveringsmetoder är några av de viktigaste områdena att fokusera på när du arbetar för att skapa en balanserad kost för ditt barn. 

Nedan har jag sammanställt några av mina (och min sons!) favoritprodukter för en välbalanserad kost. Att mata ditt barn är en resa med massor av felsökning och mycket tålamod involverat, och jag hoppas att dessa förslag hjälper till att göra processen lite enklare för dig. Låt oss komma till det! 

Så här bygger du en varierad och balanserad kost för ditt barn med lättillgängliga livsmedel och serveringsverktyg.

‌‌‌ Snacks, barer och fingermat för spädbarn

Fruktsnacks

Fruktsnacks är ett underbart sätt att lägga till en mjuk, seg konsistens för din lilla att prova. De som är gjorda med riktig frukt och ingen majssirap med hög fruktos eller genetiskt modifierade ingredienser är ett bra grab-and-go-mellanmål att ha till hands. Jag har alltid en stash av individuellt portionerade livsmedel i min babyväska och dessa är en stapelvara. 

Puffar

Snacka om textur! Puffar är ett enkelt och roligt mellanmål, och de högkvalitativa är packade med konsistens, näringsämnen och smak. De utan tillsatt socker, färger eller smaker gör dessa till ett bra alternativ också. Även om din lilla ”gummar” det mesta av maten just nu, inga bekymmer, de kommer att mjukna upp dessa medan de njuter av smakerna. Jag gillar de som är kikärter eller linsbaserade. Kikärter och bönor i allmänhet ger naturligtvis protein och en massa vitaminer och mineraler, så alla sätt jag kan få min lilla att njuta av dem är en vinst för mig! Du hittar också grönsaker, som spenat, rödbetor och morötter i många produkter för att runda ut näringsprofilen för en bra måltid eller mellanmålskomponent. Detta är en fantastisk fingermat som bygger självständighet i självmatning och kan introducera ditt barn till olika smaker också. Jag har upptäckt att om jag ständigt erbjuder söt mat till min lilla kille, kommer han nästan alltid att välja det söta framför det salta. För att främja variation i smakpreferenser gillar jag att erbjuda salta alternativ när det är möjligt.

Barer

För vuxna och barn finns det så många olika snackbar alternativ att välja mellan. Kvalitetsingredienser och mängden tillsatt socker är de primära komponenterna jag tittar på när jag väljer barer för mig själv och baby. Jag tittar också på mängden fiber och protein de ger, för att säkerställa ett balanserat matalternativ som kommer att fylla min lilla med viktiga näringsämnen. Fiberinnehållet hjälper också till att stödja matsmältningsregelbundenhet, vilket är mycket viktigt för att undvika matsmältningsbesvär hos spädbarn. Många högkvalitativa barer innehåller ingredienser som linfrön, som ger hälsosamma omega-3 fetter som är viktiga för neurologisk hälsa och utveckling. 

‌‌‌‌Tändskivor 

Matkvalitet är en så viktig aspekt av att mata ditt barn. Med så många olika matalternativ tillgängliga kan det vara svårt att urskilja vilka alternativ av bättre kvalitet. Så ofta som möjligt försöker jag använda ekologiska produkter, inklusive produkter, mejeriprodukter, kött och förpackade föremål. Ekologiska tandplattor har varit i frekvent rotation hemma hos mig. Nu när Max är nära ett år gammal har han börjat mata sig mer, och tandplattor är underbara för att uppmuntra självmatning. Dessutom är de lätta på hans tandkött, löser sig lätt och finns i en mängd olika smaker för att möta många olika preferenser. Sötpotatis och banan har blivit en favorit för oss!

‌‌Varm flingor för spädbarn

Det finns så många sorter av varma spannmål tillgängliga där ute, och många är underbara alternativ. Jag letar efter spannmål som är ekologiska, gjorda utan genetiskt modifierade ingredienser och berikade med järn, zinkoch ett brett spektrum av B-vitaminer. Denna kombination av mikronäringsämnen är avgörande för tillväxt eftersom järn och zink hjälper till med blodets hälsa och B-vitaminer är viktiga i hundratals reaktioner i kroppen. Leta dessutom efter spannmål med protein och fiber för att skapa ett väl avrundat alternativ för din lilla. En av de mest tilltalande aspekterna av varm spannmål är dess mångsidighet. Servera den vanlig, blandad med mosad frukt eller toppad med salta komponenter, som avokado, för att prova olika smakprofiler. 

‌‌‌Matpåsar 

Vem har inte provat en ”matpåse” med sitt spädbarn? Även om detta är en extremt vanlig konsistens som många små tycker om, har jag funnit att kvaliteten varierar drastiskt mellan varumärken. Det är viktigt att söka efter sorter av frukt- och grönsakskombinationer som är fyllda med näringsämnen och gjorda med kvalitetsprodukter. Med en bas av flera frukter och grönsaker ger påsar vitaminer, mineraler och fiber. Jag gillar också att leta efter ingredienser som avokado, en unik komponent som du inte ofta hittar i påsar som innehåller hälsosamma fetter. Om ditt barn fortfarande lär sig att mata sig själv, hjälper pipen på dessa produkter till att minska röran och se till att ditt barn får mer av det goda med mindre avfall. 

‌‌‌ Verktyg och tillbehör för spädbarnsfoder

Köksredskap

De verktyg och redskap du och ditt barn använder under måltiderna spelar en viktig roll i ätprocessen. Medan många spädbarn experimenterar med självmatning, vilket ofta innebär mycket röriga händer och en röra på golvet, kommer matningsskedar sannolikt att bli mycket användbara när deras självmatning fortskrider. Jag gillar att använda matdoseringsskedar, som är unikt utformade för att göra det lättare för dina små att servera sig själva. Du fyller helt enkelt det stora handtaget med din valfri puré och skeden kommer att dela ut maten en bit i taget. Fyll med barnmat och hjälp med serveringsprocessen eller ladda i ditt favoritpåseinnehåll och låt ditt barn njuta av det på egen hand. Leta efter skedar som är fria från BPA och ftalater, och diskmaskinssäkra, vilket gör rengöringen enkel för dig!

Tallrikar och skålar

Hållbarhet är en viktig aspekt när du väljer rätt serveringsredskap när du matar ditt barn. Leta efter tallrikar och skålar som är mycket hållbara, okrossbara och är gjorda med värmebeständig silikon som gör att du kan servera mat vid varierande temperaturer. Jag gillar de som är indelade i sektioner, vilket uppmuntrar balanserade måltider. Använd de största sektionerna för att ge frukt och andra hälsosamma källor till kolhydrater, lägg till en proteinkälla till en av de mindre sektionerna och försök lägga till en grönsak med en hälsosam fettkälla, som olja eller avokado, till den sista lilla delen. Detta skapar en välbalanserad måltid fylld med variation. Jag gillar också tallrikar och skålar med en sugbas för att hålla den på plats medan ditt barn äter... mindre röra för vinsten!

Koppar och flaskor

Vätskeintag är så viktigt för alla i alla åldrar. Hydrering kan positivt påverka vår energi och matsmältning och tillåter alla celler i vår kropp att fungera korrekt. Lyckligtvis finns det många kopp- och flaskalternativ tillgängliga för att uppmuntra vattenintag för vår lilla kille.     Jag gillar dubbla handtag, som hjälper honom att kunna dricka på egen hand, och jag letar efter silikonsugrör av medicinsk kvalitet för att göra övergången från sippekoppar mycket enklare. Flaskor utan läckage reser otroligt bra. Faktiskt, Jag packar våra flaskor nästan varje gång vi går till parken! Ingen balanserad måltid är komplett utan tillräcklig hydrering, så fyll flaskor med vatten, mjölk eller utspädd, icke-tillsatt sockerjuice för att ge vätska och näringsämnen till ditt barn.  

‌‌Pickiga ätare och näring

När spädbarn går in i småbarnsstadiet blir många av dem kräsna på mat. Om du kämpar med att få näringsrik mat i din lilla, prata med din barnläkare om huruvida ett barns multivitamin kan hjälpa. Många barns vitaminer finns i gummiformiga former, som California Gold Nutrition Kid's Multi-Vitamin Gummies, eller flytande form, och i smaker som barnen älskar, vilket gör det enkelt att fylla i eventuella näringsbrister i deras kost.