3 Medicinska svampar med imponerande hälsofördelar
Efter att ha använts som mat och medicin i tusentals år har svampar nyligen fått mer intresse i forskarsamhället på grund av deras potentiellt unika fördelar. Tre svampar som har använts i traditionell kinesisk medicin -reishi, lejonmanoch cordyceps- är bara några av de svampar som lockar intresse.
Reishi hälsofördelar
Ganoderma lucidum, eller reishi, är en vanlig svamp som används i kinesisk örtmedicin. Svampen växer på levande eller döda träd som en rund, komplex, hyllliknande struktur. Reishi används vanligtvis för att stödja immunsystemet eller främja allmän hälsa. Som ört innehåller reishi polysackarider (långa kedjor av olika typer av sockermolekyler) och triterpenoider (molekyler som är föregångare till steroidföreningar), bland andra föreningar som ger många av de potentiella fördelarna som ses med dess användning.
Antioxidanteffekter av Reishi
Både polysackariderna och triterpenoiderna i reishi har visat sig ha antioxidanteffekter som hjälper till att skydda mot fria radikaler. Fria radikaler är molekyler som innehåller reaktivt syre med fria elektroner som kan skada celler och vävnader. Antioxidanter släcker fria radikaler genom att donera elektroner som stabiliserar dem och omvandlar dem till en ofarlig form. Normala processer i kroppen kan producera fria radikaler, och antioxidanter behövs för att förhindra att de orsakar skador. Av de föreningar som finns i reishi har triterpenoider visat sig ge några av de starkaste antioxidantfördelarna.
En mänsklig studie fann att reishi-tillskott hade fördelar mot åldrande eller livslängd genom dess antioxidanteffekter. Tillskott med reishi tycktes också stödja levern, med avbildning som visar reverseringen av milda fall av fet leversjukdom.
Ateroskleros är processen där plack bildas längs blodkärlen, vilket kan leda till blockeringar och hjärtsjukdomar. Fria radikaler påverkar utvecklingen av åderförkalkning och bidrar till dysfunktionen i blodkärlens foder. Reishi-tillskott visade sig ge antioxidantfördelar hos både patienter med bröstsmärta på grund av hjärtsjukdomar och de i riskzonen. Även om det inte är bevisat kan dessa effekter bidra till att bromsa den aterosklerotiska processen hos hjärtsjukdomspatienter.
Immunstimulerande effekter av Reishi
Polysackariderna som finns i reishi verkar ha några av sina primära effekter på immunsystemet. En studie på människor med kronisk sjukdom fann förbättrade immunsvar genom att komplettera reishi polysackarider. En liknande studie fann också många trender mot immunförstärkning, även om de inte nådde full betydelse vid 12 veckor.
En genomgång av forskningen inom cellodling och djurstudier fann många effekter på immunfunktionen med reishi. Vita blodkroppsfunktion stimulerades och olika typer av vita blodkroppar främjades eller förbättrades. Uttryck av cytokiner, signalmolekylerna som används av immunsystemet, modulerades också, vilket tycktes främja ett ökat immunsvar, inklusive vissa studier som fann antiinflammatoriska effekter.
Hos patienter med reumatoid artrit gav reishi i kombination med en separat kinesisk örtformel, San Miao San, betydande fördelar. Smärtpoängen minskade med 21% och den totala sjukdomspoängen minskade med 18%. Även om det ofta teoretiseras att de immunförstärkande effekterna av svampar kan förvärra autoimmuna tillstånd som reumatoid artrit, fann denna studie motsatsen, med reishi som leder till minskad smärta och övergripande förbättringar.
En studie på patienter med orala infektioner av humant papillomvirus, viruset som orsakar könsvårtor, fann 88% clearance av viruset med en kombination av reishi och kalkonsvanssvamp efter två månader, jämfört med endast 5% clearance med jämförelsebehandlingen. Det är troligt att de immunförstärkande effekterna av reishi bidrog till eliminering av viruset.
Vattenextrakt kontra pulveriserad svamp
Medan många studier har funnit att reishi svampar skyddar levern, väcker två fallrapporter kring användning av pulveriserad svamp oro för potentiella leverproblem. Traditionellt har reishi-svamp använts som ett vattenextrakt, en typ av svampte. Två fallrapporter om patienter som utvecklar levertoxicitet efter byte från vattenextrakt till hela, pulveriserade reishi-svampar kan indikera oro för hela reishi-svampprodukter. För säkerhets skull är det sannolikt bäst att ta reishi-svamp som ett vattenextrakt, som traditionellt rekommenderas.
Lion's Mane hälsofördelar
Hericium erinaceus, eller lejonman, är en distinkt svamp som har fått sitt namn från dess likhet med den flytande manen på ett lejon. Liksom med reishi har lejonmanen en lång historia av användning i kinesisk medicin, vanligtvis för att tonisera kroppen tillsammans med att förbättra matsmältningen. Och medan lejonmanen, som alla svampar, innehåller polysackarider som kan stimulera immunfunktionen, har en del av den senaste forskningen om lejonmanen börjat fokusera på dess fördelar för hjärnan och centrala nervsystemet.
Hjärnhälsa
Depression och ångest: I en liten studie på kvinnor i klimakteriet förbättrade lejonmantillskott både depressiva och ångestbaserade symtom. En studie på överviktiga individer fann att tillskott av lejonmansvamp förbättrade depressiva och ångestsymtom vid humörstörningar, tillsammans med förbättrad sömn. I studien flyttade alla patienter på lejonmanen från måttliga till låga symtom med tillskott. Vidare fann en studie på kvinnliga studenter att lejonmanextrakt också kunde minska ångest och förbättra sömnkvaliteten.
Kognitiv nedgång och demens: Fallstudier av behandling av kognitiv nedgång, föregångaren till demens, med lejonman tyder på hjärnfördelar. En 86-årig man med mild kognitiv försämring och långvarig depression behandlades först med läkemedel som inte gav fördelar. Lion's manextrakt tillhandahölls sedan som en alternativ behandling. Efter sex månader hade patientens depression och kognitiva nedgång blivit helt omvänd.
En liten studie med lejonmansvamp för att behandla kognitiv nedgång fann att 71,4% av patienterna i behandlingsgruppen hade signifikant förbättring av kognitiv funktion jämfört med bara 6,7% i placebogruppen. En studie från Japan fann fördelar för att förbättra kognitiv funktion med lejonmantillskott.
Flera ytterligare djurstudier tyder på potentialen för lejonman som en behandling för kognitiv nedgång och demens. Även om de mänskliga försöken har varit små, tyder nuvarande data fortfarande på potentialen för lejonmanen som en möjlig behandling för att åtminstone bromsa tidig kognitiv nedgång.
Matsmältningsfunktion
Atrofisk gastrit är ett tillstånd av kronisk inflammation i magslemhinnan. Matsmältningsfunktionen minskar ofta och vävnaderna kan bli ärrade. Patienter med atrofisk gastrit fick antingen lejonman eller placebotabletter i tre månader. Hos patienter som fick lejonman var 63% smärtfria efter behandlingen, jämfört med 36% i placebogruppen. Endoskopi, med hjälp av en omfattning för att undersöka magen, visade att 52% av patienterna som tog lejonmanen hade förbättringar i vävnader jämfört med endast 8% på placebo.
Lejonmanen verkar också ha andra potentiella fördelar för mag-tarmkanalen. I ett mänskligt försök visade sig lejonmanen positivt påverka den gastrointestinala mikrobiotan - de fördelaktiga bakterierna som finns i tunntarmen och tjocktarmen. Positiva förändringar i mikrobiota och andra antiinflammatoriska effekter av lejonmanen är sannolikt anledningen till att flera djurstudier också har visat potentiella fördelar för behandling av inflammatoriska tarmtillstånd.
Immunstimulering
I allmänhet tros svamp stimulera immunfunktionen på grund av deras polysackaridinnehåll. Och medan data från mänskliga studier på lejonmanen mestadels saknas, tyder prekliniska bevis fortfarande på potentiella fördelar.
En studie på olika lejonmanextrakt användes för att bedöma svampens immunmodulerande effekter. Analysen visade potential för immunförstärkning, med författarna som föreslog att lejonmanen kan vara ett immunmodulerande kosttillskott.
De immunförstärkande effekterna av lejonmanen har också undersökts hos möss. Immuncellsfunktionen förbättrades, liksom antikroppsproduktionen. Effekterna tycktes främst komma från reglering av immunaktivitet i hela matsmältningskanalen.
Cordyceps hälsofördelar
Liksom reishi och lejonmanen har cordyceps en lång historia av användning i kinesisk och tibetansk medicin. Det innehåller också polysackarider som tros ge åtminstone en del av de potentiella hälsofördelarna som ses med dess användning. Enligt traditionell kinesisk medicin kan cordyceps fungera som en tonic för lungorna och njurarna.
Som svamp är cordyceps något ovanligt: dess sporer parasiterar insekter och växer inuti dem tills det så småningom groddar från deras kroppar. Olika arter av cordyceps växer på olika insekter, med Cordyceps sinensis, en av de vanligaste medicinska sorterna, som växer på larver i naturen.
Många potentiella fördelar har hävdats med cordyceps, medan studier långsamt har ackumulerats för att underbygga dem. Cordyceps har ansetts ha anti-aging egenskaper. Studier på möss och råttor fann förbättringar i hjärnans funktion, sexuell funktion och antioxidantsystem.
Träningsprestanda
Förbättrad energi- och träningsprestanda har undersökts med cordyceps. En liten studie på stillasittande män fann förbättrad energiproduktion och sänkt stressrespons under och efter uttömmande körning. En studie på friska äldre personer visade också förbättringar i träningsprestanda med cordyceps. Dessutom fann en studie som kombinerade cordyceps och rhodiola, en annan ört känd för att förbättra träningsprestanda, förbättringar i träningsträning på hög höjd. Andra cordyceps-studier om cykling misslyckades dock med att bekräfta de träningsförbättrande resultaten.
Njursjukdom
Cordyceps har också traditionellt använts för att stödja njurarna. Nya studier, mestadels från Kina, verkar visa åtminstone vissa fördelar i olika typer av njursjukdom. En genomgång av forskningen fann förbättrad njurfunktion och minskade komplikationer när cordyceps kombinerades med standardvård för kronisk njursjukdom. Författarna varnade för att övertolka resultaten eftersom det mesta av forskningskvaliteten var låg.
Immunfunktion
Liksom andra svampar verkar cordyceps ha fördelar på immunfunktionen. En studie på möss fann att cordyceps aktiverade makrofager, en typ av vita blodkroppar samtidigt som frisättningen av tillväxtfaktorer för vita blodkroppar förbättrades. Andra studier har funnit förbättrad immuncellfunktion, inklusive makrofager och naturliga mördarceller.
Avhämtning
Svamp har ett spännande utbud av potentiella användningsområden och fördelar. Medan mycket av forskningen fortfarande är ny, verkar immunförstärkande effekter, antioxidantaktivitet och andra fördelar troliga baserat på några av de senaste forskningarna.
Referenser:
- Chen CY, Hou CW, Bernard JR, m.fl. Rhodiola crenulata- och Cordyceps sinensis-baserat tillskott ökar aerob träningsprestanda efter kortvarig höghöjdsträning. Hög Alt Med Biol. 2014; 15 (3): 371-379. doi: 10.1089/ham.2013.1114
- Chen J, He X, Song Y, Tu Y, Chen W, Yang G. Sporodermbrutna sporer av Ganoderma lucidum lindrar leverskada inducerad av DBP- och BAP-samexponering hos råtta. Ekotoxikol Environ Saf. 2022; 241:113750. doi: 10.1016/j.ecoenv.2022.113750
- Chen PX, Wang S, Nie S, Marcone M. Egenskaper för Cordyceps Sinensis: en recension. J Funct Foods. 2013; 5 (2): 550-569. doi: 10.1016/j.jff.2013.01.034
- Chen S, Li Z, Krochmal R, Abrazado M, Kim W, Cooper CB. Effekt av Cs-4 (Cordyceps sinensis) på träningsprestanda hos friska äldre försökspersoner: en dubbelblind, placebokontrollerad studie. J Altern Komplement Med. 2010; 16 (5) :585-590. doi: 10.1089/acm.2009.0226
- Chen X, Hu ZP, Yang XX, m.fl. Övervakning av immunsvar mot en växtbaserad immunmodulator hos patienter med avancerad kolorektal cancer. Int Immunopharmacol. 2006; 6 (3) :499-508. doi: 10.1016/j.intimp.2005.08.026
- Chiu HF, Fu HY, Lu YY, m.fl. Triterpenoider och polysackaridpeptidberikade Ganoderma lucidum: en randomiserad, dubbelblind placebokontrollerad crossover-studie av dess antioxidation och hepatoprotektiv effekt hos friska frivilliga. Pharm Biol. 2017; 55 (1): 1041-1046. doi: 10.1080/13880209.2017.1288750
- Cör Andrejč D, Knez Ž, Knez Marevci M.Antioxidant, antibakteriell, antitumör, antifungal, antiviral, antiinflammatorisk och nevro-skyddande aktivitet av Ganoderma lucidum: en översikt. Front Pharmacol. 2022; 13:934982. Publicerat 2022 juli 22. doi:10.3389/fphar.2022.934982
- Donatini B. Kontroll av oralt humant papillomvirus (HPV) med medicinska svampar, Trametes versicolor och Ganoderma lucidum: en preliminär klinisk prövning. Int J Med svampar. 2014; 16 (5): 497-498. doi: 10.1615/intjmedmushrooms.v16.i5.80
- Earnest CP, Morss GM, Wyatt F, et al. Effekter av en kommersiell växtbaserad formel på träningsprestanda hos cyklister. Med Sci Sports Exercise 2004; 36 (3) :504-509. doi: 10.1249/01.mss.0000125157.49280.af
- Gao Y, Zhou S, Jiang W, Huang M, Dai X. Effekter av ganopol (ett Ganoderma lucidum polysackaridextrakt) på immunfunktionerna hos cancerpatienter i avancerat stadium. Immunol Invest. 2003; 32 (3): 201-215. doi: 10.1081/imm-120022979
- Guo WL, Cao YJ, You SZ, m.fl. Rättelse till ”Ganodersyra rikt etanolextrakt från Ganoderma lucidum skyddar mot alkoholisk leverskada och modulerar tarmmikrobiota hos möss med överdrivet alkoholintag” [Curr. Res. Matvetenskap 5 (2022) 515-530]. Curr Res Food Science 2022; 5:1108-1109. Publicerat 2022 juli 14. doi:10.1016/j.crfs.2022.07.001
- Inanaga K. Markerad förbättring av neurokognitiv försämring efter behandling med föreningar från Hericium erinaceum: en fallstudie av återkommande depressiv sjukdom. Personlig Med Uni. 2014; 3:46-48.
- Från DB, Ye J, Li CL, Wang YH, Zhao J, Cai SQ. Antiaging-effekt av Cordyceps sinensis-extrakt. Phytother Res. 2009; 23 (1): 116-122. doi: 10.1002/ptr.2576
- Koh JH, Yu KW, Suh HJ, Choi YM, Ahn TS. Aktivering av makrofager och tarmens immunsystem genom ett oralt administrerat avkok från odlad mycel av Cordyceps sinensis. Biosci Biotechnol Biochem. 2002; 66 (2) :407-411. doi: 10.1271/bbb.66.407
- Li EK, Tam LS, Wong CK, et al. Säkerhet och effekt av Ganoderma lucidum (lingzhi) och San Miao San-tillskott hos patienter med reumatoid artrit: en dubbelblind, randomiserad, placebokontrollerad pilotstudie. Artrit Rheum. 2007; 57 (7): 1143-1150. doi: 10.1002/art.22994
- Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Förbättra effekterna av svampen Yamabushitake (Hericium erinaceus) på mild kognitiv försämring: en dubbelblind placebokontrollerad klinisk prövning. Phytother Res. 2009; 23 (3): 367-372. doi: 10.1002/ptr.2634
- Mori K, Obara Y, Moriya T, Inatomi S, Nakahata N. Effekter av Hericium erinaceus på amyloid β (25-35) peptidinducerad inlärning och minnesunderskott hos möss. Biomed Res. 2011; 32 (1): 67-72. doi: 10.2220/biomedres.32.67
- Nagano M, Shimizu K, Kondo R, m.fl. Minskning av depression och ångest med 4 veckors intag av Hericium erinaceus. Biomed Res. 2010; 31 (4): 231-237. doi: 10.2220/biomedres.31.231
- Nagata A, Tajima T, Uchida M. Kompletterande anti-trötthetseffekter av Cordyceps sinensis (Tochu-Kaso) extraktpulver under tre stegvis träning av människa. Japansk tidskrift för fysisk kondition och idrottsmedicin. 2006; 55: S145-S152. doi: 10.7600/JSPFSM.55.s145
- Okamura H, Tsuda A. Effekterna av Hericium erinaceus (Amyloban® 3399) på sömnkvalitet och subjektivt välbefinnande bland kvinnliga studenter: en pilotstudie. Personlig Med Uni. 2015; 4:76-78. https://doi.org/10.1016/j.pmu.2015.03.006
- Parcell AC, Smith JM, Schulthies SS, Myrer JW, Fellingham G. Cordyceps Sinensis (CordyMax Cs-4) tillskott förbättrar inte uthållighetsträningsprestanda. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004; 14 (2) :236-242. doi: 10.1123/ijsnem.14.2.236
- Ratto D, Corana F, Mannucci B, et al. Hericium erinaceus förbättrar igenkänningsminnet och inducerar hippocampal och cerebellär neurogenes hos svaga möss under åldrande. Näringsämnen. 2019; 11 (4): 715. Publicerat 2019 mars 27. doi:10.3390/nu11040715
- Ren L, Zhang J, Zhang T. Immunmodulerande aktiviteter av polysackarider från Ganoderma på immuneffektorceller. Food Chem. 2021; 340:127933. doi: 10.1016/j.foodchem.2020.127933
- Saitsu Y, Nishide A, Kikushima K, Shimizu K, Ohnuki K. Förbättring av kognitiva funktioner genom oralt intag av Hericium erinaceus. Biomed Res. 2019; 40 (4): 125-131. doi: 10.2220/biomedres.40.125
- Sargowo D, Ovianti N, Susilowati E, et al. Rollen av polysackaridpeptid av Ganoderma lucidum som en potent antioxidant mot åderförkalkning hos högrisk och stabila anginapatienter. Indiskt hjärta J. 2018; 70 (5): 608-614. doi: 10.1016/j.ihj.2017.12.007
- Sheng X, Yan J, Meng Y, m.fl. Immunmodulerande effekter av Hericium erinaceus-härledda polysackarider medieras av intestinal immunologi. Livsmedelsfunktion 2017; 8 (3) :1020-1027. doi: 10.1039/c7fo00071e
- Tsai-Teng T, Chin-Chu C, Li-Ya L, m.fl. Erinacin A-berikat Hericium erinaceus mycelium förbättrar Alzheimers sjukdomsrelaterade patologier i AppSwe/PS1de9 transgena möss. J Biomed Sci.2016; 23 (1) :49. Publicerat 2016 juni 27. doi:10.1186/s12929-016-0266-z
- Tsuk S, Lev YH, Rotstein A, Zeev A, Carasso R, Steiner G. effekter av ett kommersiellt tillskott av Ophiocordyceps sinensis och Ganoderma lucidum på fysiologiska svar på maximal träning hos friska unga deltagare. Int J Med svampar. 2018; 20 (4): 359-367. doi: 10.1615/intjmedmushrooms.2018025989
- Vigna L, Morelli F, Agnelli GM, et al. Hericium erinaceus förbättrar humör och sömnstörningar hos patienter som drabbas av övervikt eller fetma: kan cirkulerande pro-BDNF och BDNF vara potentiella biomarkörer? Evidbaserat komplement Alternat Med. 2019; 2019:7861297. Publicerad 2019 april 18. doi:10.1155/2019/7861297
- Wanmuang H, Leopairut J, Kositchaiwat C, Wananukul W, Bunyaratvej S. Dödlig fulminant hepatit associerad med Ganoderma lucidum (Lingzhi) svamppulver. J Med Assoc Thai. 2007; 90 (1): 179-181.
- Wicks SM, Tong R, Wang CZ, m.fl. Säkerhet och tolerabilitet för Ganoderma lucidum hos friska försökspersoner: en dubbelblind randomiserad placebokontrollerad studie. Am J Chin Med. 2007; 35 (3) :407-414. doi: 10.1142/S0192415x07004928
- Xie XQ, Geng Y, Guan Q, et al. Påverkan av kortvarig konsumtion av Hericium erinaceus på serumbiokemiska markörer och förändringar av tarmmikrobiota: En pilotstudie. Näringsämnen. 2021; 13 (3) :1008. Publicerat 2021 21 mars. doi:10.3390/nu13031008
- Xu CP, Liu WW, Liu FX, m.fl. En dubbelblind studie av effektiviteten av Hericium erinaceus pers-terapi på kronisk atrofisk gastrit. En preliminär rapport. Chin Med J (engelska). 1985; 98 (6): 455-456.
- Yang Y, Li J, Hong Q, Zhang X, Liu Z, Zhang T.Polysackarider från Hericium erinaceus fruktkroppar: strukturell karakterisering, immunmodulerande aktivitet och mekanism. Näringsämnen. 2022; 14 (18) :3721. Publicerat 2022 sep 9. doi:10.3390/nu14183721
- Yoon TJ, Yu KW, Shin KS, Suh HJ. Medfödd immunstimulering av exopolymerer framställda från Cordyceps sinensis genom nedsänkt kultur. Appl Microbiol Biotechnol. 2008; 80 (6): 1087-1093. doi: 10.1007/s00253-008-1607-y
- Zhang HW, Lin ZX, Tung YS, m.fl. Cordyceps sinensis (en traditionell kinesisk medicin) för behandling av kronisk njursjukdom. Cochrane Database Syst Rev. 2014; (12): CD008353. Publicerad 2014 18 dec. doi:10.1002/14651858.cd008353.pub2
- Zhu M, Chang Q, Wong LK, Chong FS, Li RC. Triterpenantioxidanter från Ganoderma lucidum. <529::aid-ptr481>Phytother Res. 1999; 13 (6) :529-531. doi: 10.1002/ (sici) 1099-1573 (199909) 13:6 3.0.co; 2-x
ANSVARSFRISKRIVNING:Denna Wellness Hub avser inte att tillhandahålla diagnos ...