Vad är det bästa sättet att äta för tarmhälsoproblem?
En typ av diet kan inte fungera för alla. Vi vet detta. Vi Àr alla olika. VÄra livsstilar Àr olika, vÄr genetiska sammansÀttning Àr annorlunda, vÄra dagliga rutiner Àr olika - och alla dessa aspekter pÄverkar vÄrt tarmmikrobiom.
Dieten som fungerar för en person kanske inte Àr jackpotten för en annan.
Som lĂ€kare gillar jag att börja lĂ„ngsamt med nĂ€ringsförĂ€ndringar nĂ€r det gĂ€ller tarmhĂ€lsa. Mottot âgo hard or go homeâ fungerar inte för lĂ„ngsiktiga hĂ„llbara förĂ€ndringar.
I den hÀr artikeln kommer vi att granska:
- Hur man vet nÀr din tarmhÀlsa behöver uppmÀrksamhet
- De mest effektiva och populÀra dieterna för tarmhÀlsa och symtom som de behandlar
- Kosttillskott för att stödja matsmÀltningen och tarmhÀlsan
Tecken pÄ att din tarmhÀlsa behöver uppmÀrksamhet
Hur vet du nÀr din tarmhÀlsa kan behöva lite finjustering? Ibland Àr det tydligt nÀr ditt matsmÀltningssystem inte fungerar optimalt - gas, uppblÄsthet, halsbrÀnna, diarré och förstoppning Àr ofta de mest uppenbara tecknen pÄ att nÄgot Àr fel.
Men din tarmhÀlsa Àr intrikat kopplad till andra system i kroppen, inklusive din hud, immunsystem och mental hÀlsa. En obalans i mag-tarmkanalen kan medföra en mÀngd olika symtom i hela kroppen, inklusive:
- Gas
- UppblÄsthet
- Fullhet
- Trötthet efter mÄltider
- SyraÄterflöde
- HalsbrÀnna
- Förstoppning
- Diarré
- HjÀrndimma
- Frekvent avföring
- Oförklarlig ledsmÀrta
- Hudproblem (eksem, psoriasis, akne, utslag, etc.)
- Frekvent oförklarlig huvudvÀrk
- Andra inflammatoriska symtom
TÀnk pÄ att denna lista inte Àr uttömmande. Du kan uppleva flera av dessa symtom nÀr som helst, och symtomen kan förÀndras över tiden. Om du upplever ett antal av dessa symtom Àr det dags att undersöka din tarmhÀlsa nÀrmare.
Vad Àr den bÀsta kosten för dina GI-problem?
Som nÀmnts tidigare finns det ingen diet som fungerar för att balansera allas tarmproblem. Vanligtvis Àr den bÀsta dieten för dig en som hjÀlper till att förbÀttra dina symtom.
Det finns ett par vÀgar du kan ta för att identifiera vilken diet som fungerar bÀst för dig:
- GÄ all in och eliminera de vanligaste inflammatoriska livsmedlen för att lösa dina symtom snabbt;
- Eliminera livsmedel en i taget för att identifiera specifika livsmedel som kan orsaka problem.
Ăven om det kan vara frestande att eliminera alla inflammatoriska livsmedel för att lösa dina symtom snabbt, riskerar du att begrĂ€nsa din kost onödigt - och du lĂ€r dig aldrig riktigt vad som orsakade problemet i första hand. En avsiktligt planerad eliminationsdiet kan ta lĂ€ngre tid att lindra dina system men ger dig större sĂ€kerhet om vad som orsakade GI-besvĂ€ret.
LÄt oss diskutera nÄgra av de mest effektiva dieterna som kan hjÀlpa till att lösa dina GI-problem.
Mjölkfri kost
MÄnga mÀnniskor har problem med att smÀlta mejeriprodukter, sÄ att bli mjölkfri kan vara ett bra stÀlle att börja.
Laktas Àr det enzym som vÄra kroppar anvÀnder för att bryta ner det dominerande sockret som finns i mjölk, kÀnt som laktos. Upp till 15 procent av mÀnniskor av nordeuropeisk hÀrkomst, upp till 80 procent av svarta och latinoer och upp till 100 procent av indianer och asiater producerar inte tillrÀckligt med detta enzym för att effektivt smÀlta laktos i mejeriprodukter.
Viss forskning tyder ocksÄ pÄ att personer med irritabelt tarmsyndrom (IBS) kan dra nytta av att eliminera mejeriprodukter.2
I min kliniska praxis har de som lider av symtom pÄ förstoppning, gas, akne, menstruationsproblem, uppblÄsthet och/eller diarré eller lös avföring nytta av att eliminera mejeriprodukter.
Vanligtvis, efter 3 hela veckor av att undvika mejeri, bör du se en skillnad i dina GI-symtom. Om du Àr osÀker kan du Äterinföra mejeriprodukter efter de tre veckorna och mÀrka om symtomen Äterkommer.
Om du upplever betydande symtom med mejeri Àr det bÀst att undvika det sÄ mycket som möjligt. NÀr du mÄste konsumera mejeri, övervÀga att ta ett matsmÀltningsenzymtillskott med saltsyra (HCl) och laktas för att hjÀlpa till med matsmÀltningen av mjölksockret.
LÄgFODMAP-diet
Den lÄga FODMAP-dieten Àr inte avsedd att vara en lÄngsiktig eller hÄllbar diet. Det Àr utformat för att hjÀlpa mÀnniskor att identifiera livsmedel som kan orsaka matsmÀltningsbesvÀr sÄ att de kan eliminera eller minska dessa livsmedel i kosten.
En lÄg FODMAP-diet kan rekommenderas för dem med IBS, men enligt min erfarenhet har jag sett att den fungerar sÀrskilt bra för personer med tunntarmsbakteriell övervÀxt (SIBO). NÀr den anvÀnds tillsammans med antimikrobiella medel i tarmen och lite leverstöd kan en lÄg FODMAP-diet vara till hjÀlp pÄ kort sikt för att hantera denna bakteriella övervÀxt.
FODMAP stÄr för jÀsbara oligosackarider, disackarider, monosackarider och polyoler. Dessa Àr alla sockerarter som inte absorberas vÀl av tunntarmen. De tenderar att absorbera vatten och jÀsa i tjocktarmen, vilket kan leda till gas, uppblÄsthet och andra matsmÀltningssymtom hos vissa mÀnniskor.
FODMAP-livsmedel inkluderar vissa frukter och grönsaker, spannmÄl, sötningsmedel, baljvÀxter och kött.3 Det Àr en uttömmande lista, sÄ det rekommenderas vanligtvis inte att ta bort alla dessa livsmedel pÄ lÄng sikt, eftersom mÄnga Àr viktiga kÀllor till mikro- och makronÀringsÀmnen.
Om du Àr osÀker pÄ om det kommer att vara till hjÀlp kan du prova en lÄg FODMAP-diet i 7 dagar. Om du mÀrker en förbÀttring av dina symtom kan du dra nytta av att följa det lite lÀngre.
Whole30 Diet
Whole30-dieten Ă€r mycket populĂ€r nuförtiden. Det Ă€r mer en utmaning Ă€n en âdietâ. Whole30 Ă€r extremt restriktiv och Ă€r inte tĂ€nkt att vara en hĂ„llbar diet.
Hela 30-dieten betonar vikten av att Àta hela livsmedel, samtidigt som man eliminerar livsmedel som mÄnga tycker att de Àr kÀnsliga för, sÄsom mejeri, majs, soja och socker. Det kan vara en bra baslinje för att ta reda pÄ vilka livsmedel som fungerar bra för din kropp och vilka du kan dra nytta av att undvika.
Autoimmun paleo
Den autoimmuna paleo-dieten eliminerar alla livsmedel som kan vara inflammatoriska. Jag tycker att denna diet Àr mycket effektiv för personer med autoimmuna tillstÄnd. Livsmedel som ska undvikas pÄ den autoimmuna paleo-dieten inkluderar:
- Alkohol
- Mejeri
- Majs
- Soy
- Gluten
- Mejeri
- BaljvÀxter
- Korn
- NattskÀrmar
- Ăgg
- Bearbetade oljor
- Nötter och frön
à terigen, detta Àr en omfattande lista över livsmedel, varav mÄnga Àr rika pÄ nÀringsÀmnen. Den autoimmuna paleo-dieten Àr inte tÀnkt att vara en lÄngsiktig lösning, men den kan göra en vÀrld av skillnad för dem med autoimmuna problem som:
- IBD (Crohns sjukdom eller kolit)
- Celiaki
- Hashimotos tyreoidit
- Graves sjukdom
- Reumatoid artrit
- Lupus
- MÄnga andra autoimmuna sjukdomar
Vanligtvis följer mÀnniskor denna diet i cirka 8 veckor. Om de inte upplever symtom efter 8 veckor kan de lÄngsamt Äterinföra nÄgra av livsmedlen för att identifiera vilka de reagerar pÄ och vilka de kan hantera.
En allmÀn tumregel Àr att börja Äterinföra livsmedel som Àr mindre benÀgna att orsaka en reaktion - som nötter, frön, baljvÀxter och spannmÄl - och arbeta upp till mer inflammatoriska livsmedel som mejeri och gluten.
Kosttillskott som stöder tarmhÀlsa
NÀr jag arbetar med patienter för att förbÀttra deras matsmÀltningshÀlsa rekommenderar jag ofta kosttillskott som kan hjÀlpa matsmÀltningen och lÀka tarmen tillsammans med en GI-stöddiet. Om du har haft tarmproblem under lÄng tid kommer det att vara det största steget att ta bort de utlösande livsmedlen - men att lugna tarmslemhinnan kan vara till stor hjÀlp.
Det hÀr Àr de kosttillskott jag rekommenderar mest för att stödja tarmhÀlsan och hantera matsmÀltningsproblem:
- Lakrits: Denna vÀlsmakande ört kan hjÀlpa till att lugna slemhinneinflammation, hjÀlpa till med sura uppstötningar och halsbrÀnna och hjÀlpa till att reparera tarmen efter infektioner som H.Pylori.4
- L-Glutamin: Glutamin Àr den vanligaste aminosyran och det föredragna brÀnslet för dina enterocyter (tarmceller). Studier tyder pÄ att det kan hjÀlpa till att skydda slemhinnan och minska tarmpermeabiliteten. Det kan vara sÀrskilt anvÀndbart för dem med IBD.5
- Triphala: Triphala Àr en ayurvedisk blandning av 3 olika örter. Det anvÀnds allmÀnt inom ayurvedisk medicin för att stödja tarmfunktionen och kan erbjuda laxerande, antiinflammatoriska, immunmodulerande, antibakteriella, adaptogena, kemoprotektiva och antioxidativa effekter.6
- Aloe: Aloe Àr en mild, demulcerande ört som kan lindra inflammation i tarmen. Det Àr till hjÀlp för förstoppning, diarré och inflammatoriska störningar som IBD och IBS.7
- C-vitamin: I en studie förÀndrade hög dos C-vitamin tarmmikrobiomet efter bara 2 veckors anvÀndning.8 C-vitamin Àr en kraftfull antioxidant som kan hjÀlpa till att lindra systemisk inflammation, sÄvÀl som tarminflammation.
- Ricinoljepaket: Ricinolja som anvÀnds lokalt med vÀrme kan vara ett mycket effektivt verktyg för inflammation. Det kan hjÀlpa till att lindra förstoppning och diarré, liksom klagomÄl pÄ IBS och inflammatoriska tarmsjukdomar.
- Marshmallowrot: I likhet med lakrits Àr marshmallowrot en demulcerande ört som kan hjÀlpa till att lugna slemhinnan i tarmen och fungera som ett prebiotikum för att stödja din tarmflora.
- Fiskolja: Studier tyder pÄ att essentiella omega-3-fettsyror som finns i fiskolja kan hjÀlpa till att ÄterstÀlla tarmbakteriebalansen hos individer med sjukdomar som IBD.9
- Probiotika: Probiotika kan hjÀlpa till att ÄterupprÀtta en hÀlsosam tarmflora efter infektioner, stress eller andra inflammatoriska tillstÄnd.
- Curcumin: En potent antiinflammatorisk ört som anvÀnds i tusentals Är i traditionella lÀkemedel som Ayurveda, studier har visat att curcumin kan hjÀlpa till att reglera balansen i tarmmikrofloran.10
AvhÀmtning
Kom ihÄg att bara för att en diet fungerar för nÄgon annan betyder det inte att det Àr den perfekta dieten för dig. Om du upplever symtom pÄ matsmÀltningsbesvÀr, övervÀg att prova en av dessa GI-stöddieter och införliva tarmlugnande tillskott i din regim.
Du kan tycka att det Àr bra att arbeta med en lÀkare, registrerad dietist eller annan kvalificerad sjukvÄrdspersonal för att utveckla en effektiv, personlig plan som underlÀttar dina tarmproblem och fÄr dig att mÄ bÀst igen.
Referenser:
- Swagerty DL Jr., Walling AD, Klein RM. Laktosintolerans [publicerad korrigering visas i Am Fam Physician. 2003 15 mars; 67 (6): 1195]. Jag Àr Fam lÀkare. 2002; 65 (9): 1845-1850. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12018807/
- Misselwitz B, Smör M, Verbeke K, Fox MR. Uppdatering om laktosmalabsorption och intolerans: patogenes, diagnos och klinisk hantering. Maj. 2019; 68 (11) :2080-2091. doi: 10.1136/gutjnl-2019-318404 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6839734/
- https://www.monashfodmap.com/
- Sadra A, Kweon HS, Huh SO, Cho J. Gastroprotektiva och gastriska motilitetsfördelar med AD-lico/Healthy GutTM Glycyrrhiza inflata extrakt. Anim Cells Syst (Seoul). 2017; 21 (4): 255-262. Publicerad 2017 aug 18. doi:10.1080/19768354.2017.1357660 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6138315/
- Kim MH, Kim H. Glutaminens roll i tarmen och dess inverkan pÄ tarmsjukdomar. Int J Mol Science 2017; 18 (5): 1051. Publicerad 2017 maj 12. doi:10.3390/ijms18051051 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5454963/
- Peterson CT, Denniston K, Chopra D. Terapeutisk anvÀndning av Triphala i ayurvedisk medicin. J Altern Komplement Med. 2017; 23 (8) :607-614. doi: 10.1089/acm.2017.0083 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5567597/
- Foster M, Hunter D, Samman S. UtvĂ€rdering av nĂ€ringsmĂ€ssiga och metaboliska effekter av Aloe vera. I: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, redaktörer. Ărtmedicin: BiomolekylĂ€ra och kliniska aspekter. 2: a upplagan. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Kapitel 3. TillgĂ€nglig frĂ„n: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92765/
- Otten AT, Bourgonje AR, Peters V, Alizadeh BZ, Dijkstra G, Harmsen HJM. C-vitamintillskott hos friska individer leder till förskjutningar av bakteriepopulationer i Gut-A-pilotstudien. Antioxidanter (Basel). 2021; 10 (8): 1278. Publicerad 2021 aug 12. doi:10.3390/antiox10081278 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34439526/
- Costantini L, Molinari R, Farinon B, Merendino N. PÄverkan av omega-3-fettsyror pÄ tarmmikrobiota. Int J Mol Science 2017; 18 (12): 2645. Publicerad 2017 dec 7. doi:10.3390/ijms18122645 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5751248/
- Scazzocchio B, Minghetti L, D'Archivio M. Interaktion mellan tarmmikrobiota och curcumin: En ny nyckel till förstÄelse för hÀlsoeffekterna av curcumin. NÀringsÀmnen. 2020; 12 (9): 2499. Publicerad 2020 19 aug. doi:10.3390/nu12092499 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7551052/
ANSVARSFRISKRIVNING: Dessa pÄstÄenden har inte utvÀrderats av USA:s lÀkemedelsmyndighet Food and Drug Administration. Dessa produkter Àr inte avsedda att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga sjukdom.